El mercado español de platos preparados cerrará 2025 con un valor estimado de 4.340 millones de euros, tras un crecimiento del 4% respecto a 2024. El sector, impulsado por cambios en el estilo de vida y la innovación, alcanzó en 2024 los 4.170 millones de euros, de los cuales los platos refrigerados son el 48% del mercado y los congelados el 38%. Con 720 empresas dedicadas en exclusiva, el mercado muestra una alta concentración: las diez empresas líderes suman el 51% del valor total.