‘Cápsulas para la reflexión’ es un espacio que invita a la reflexión sobre temas relevantes en la restauración colectiva. Pequeños escritos cortos, directos y concisos, que permitan a los lectores obtener ideas clave sobre las que pensar. Hoy os dejamos la reflexión del colaborador habitual de la revista, Rafael Lázaro.

El sector de servicios asistenciales a domicilio alcanzó en 2024 una facturación de 2.650 millones de euros, un 10,2% más que el año anterior, impulsado por el aumento de usuarios hasta casi 2 millones. El segmento de ayuda a domicilio representa el 90,9% del mercado y la teleasistencia el 9,1%. El sector muestra una creciente concentración, con los diez principales operadores superando el 60% de la facturación total.

La presión por llegar a los objetivos de negocio, la sobrecarga de horas de trabajo y la desmotivación, unido al entorno de incertidumbre y crisis económica actual, hacen que los españoles sean más conscientes hoy en día de la importancia de salvaguardar la salud mental en el entorno laboral. Combinar productividad e incentivos para la satisfacción personal, es la clave del éxito del bienestar laboral. Aquí os dejamos cinco consejos para mantener una buena salud mental en el trabajo.

‘Cápsulas para la reflexión’ es un espacio que invita a la reflexión sobre temas relevantes en la restauración colectiva. Pequeños escritos cortos, directos y concisos, que permitan a los lectores obtener ideas clave sobre las que pensar. Hoy os dejamos la reflexión de Martina Miserachs, directora de Be Healthia.

El informe ‘El consumidor de hoy: la generación silver’ de Aecoc Shopperview revela que los mayores de 55 años priorizan la alimentación saludable y la calidad de los productos para cuidar su bienestar. Con mayor capacidad adquisitiva y preferencia por la dieta mediterránea, valoran ingredientes frescos y rechazan productos preparados. Su comportamiento refleja una demanda creciente de opciones que favorezcan un envejecimiento saludable y sostenible.