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El estilo de vida actual incide en el aumento de las intolerancias

01-03-2018
Además de la herencia genética, la contaminación medioambiental, llevar una dieta poco saludable, basada en comidas procesadas, y la propia composición de algunos alimentos aumentan el riesgo de padecer intolerancias. Además, los expertos indican que gran parte de las personas afectadas, ni siquiera saben que sufren alguno de estos transtornos.

Los 7 ‘pecados’ del gintonic

06-06-2014
Aprovechando la llegada del buen tiempo y el ambiente más distendido, aquí os dejamos un artículo que nos ha mandado Rives explicando cuáles son los siete errores más comunes a la hora de preparar un gintonic.

Desmitificando algunos conceptos sobre la contratación pública

12-09-2018
Hay muchos mitos en torno a la contratación pública que podemos atribuir mayormente a la falta de información. A veces el sector público parece confuso y complejo, pero ¿realmente queremos tomar decisiones basándonos en lo que nos contaron y en suposiciones? En este artículo desmitificamos los conceptos erróneos que a veces se atribuyen a los contratos públicos.

Mónica Pérez

Seguridad alimentaria y coaching

22-03-2013
Durante mis más de diez años de trabajo como inspectora de Sanidad me di cuenta de la cantidad de ‘frentes’ que tienen abiertos los empresarios y trabajadores del sector alimentario en general y, en particular, los dedicados a la restauración.

Serunion presenta los resultados económicos del último año

15-02-2018
Serunion presentó el pasado 15 de febrero en un desayuno informativo, los resultados económicos del último año. La compañía ha facturado 469 millones de euros en España y Portugal en 2017, lo que supone un crecimiento del 5,4% respecto al año anterior. La consolidación de los nuevos conceptos, la digitalización y la alimentación de proximidad, fueron el año pasado las grandes apuestas de la compañía.

‘A Taste of Europe’

23-05-2014
El Parlamento Europeo quiere darle un toque aún más especial a la noche electoral del pròximo domingo. Para ello ha puesto en marcha ‘A Taste of Europe’ (el sabor de Europa), una aplicación interactiva en Facebook mediante la que se podrá compartir recetas y elegir el alimento más popular de Europa mientras se sigue el recuento electoral.



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