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Cinco aspectos clave para crear cultura del bienestar en la empresa

06-05-2020
En un entorno como la pandemia por coronavirus que se extiende por todo el mundo y que amenaza la supervivencia de grandes empresas, pymes y profesionales, es clave implantar la cultura del bienestar, de forma transversal, como principal catalizador para poder seguir cosechando resultados. Para ello hay que educar, empoderar y acompañar a las personas en la conquista de estilos de vida que generen salud y bienestar en sus comunidades personales y profesionales.

El sector equipamiento prevé una caída de facturación del 36%

15-04-2020
Debido al cierre de los establecimientos de restauración y hotelería, el sector que provee a este tipo de negocios ha visto caer su demanda un 74%. Felac solicita al gobierno prolongar las medidas económicas durante seis meses tras la vigencia del estado de alarma, y un plan de apoyo al sector mediante un ‘Plan Renove’.

Las cerveceras apoyan al sector sanitario y al hostelero ante el Covid

13-05-2020
Las compañías, agrupadas bajo la entidad Cerveceros de España, han puesto a disposición de las instituciones sus instalaciones y se han volcado en la fabricación y donación de materiales de protección y soluciones hidroalcohólicas. Así mismo, han puesto en marcha también campañas de apoyo a los bares, ya que es uno de los sectores más castigados en este crisis.

La restauración comercial pierde ventas por valor de 4.333M€

02-06-2020
Según un estudio de mercado de The NPD Group, entre el 15 de marzo y el 30 de abril, el sector de la restauración comercial se mantuvo en un mercado de mínimos, conservando solo un 9,6% de su negocio. Él único campo que se salvó fue el del servicio de envío a domicilio que creció un 5% respecto al periodo equivalente de 2019. Recordemos que, como ya publicamos hace unas semanas, la restauración colectiva estimaba ya unas pérdidas del 15% en los meses de marzo y abril, casi 540M€.

Diez películas para disfrutar de la gastronomía

14-04-2020
Tras varias semanas de confinamiento, y vistas ya las series que teníamos pendientes, puede ser el momento para retomar aficiones e intereses, también, a través del cine. Los expertos del CETT nos recomiendan diez películas que los amantes de la gastronomía no se pueden perder. 'Vatel’, ‘Como agua para chocolate’ o ‘Un toque de canela’, algunos de los títulos sugeridos.

Bienvenidos a ‘La revolución de la hostelería’

02-10-2019
Los próximos 20 y 21 de noviembre se celebra en La Nave de Madrid, un evento que viene a revolucionar el mundo de la restauración: Expo Foodservice y Hostelshow o, lo que es lo mismo, ‘La revolución de la hostelería’. Un evento de profesionales para profesionales, organizado por las revistas ‘Restauración News’ y ‘MAB Hostelero’, ambas de Peldaño.



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