Emirates amplía su oferta vegana ante la creciente demanda

02-11-2022
Coincidiendo con el Día Mundial del Veganismo, celebrado el pasado 1 de noviembre, y en respuesta a la creciente demanda de cocina vegetal, Emirates ha introducido un menú de platos veganos gourmet en First Class y en Business Class, mientras que los menús de Economy han acogido una selección renovada de productos de origen vegetal.

H&T

14-11-2022

‘Especial: Recopilatorio fin de año - 2022’

29-12-2022
La del jueves 29 de diciembre fue la última newsletter publicada en 2022; como es habitual en estas fechas, en ella destacamos algunas de las informaciones que más han llamado la atención de nuestros lectores durante los últimos 12 meses. ¡Descubre qué temas han interesado más en 2022!

La restauración colectiva, más digital, saludable y sostenible

29-12-2022
La innovación tecnológica será un gran aliado del sector de la restauración colectiva a medida que efectúa su evolución hacia un futuro más saludable, sostenible y digital. Este es el panorama que vaticina el informe ‘Tendencias en la restauración colectiva 2023’, elaborado por la empresa española Mediterránea.



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