23-11-2023

Los DN reivindican reconocimiento y su inclusión en el Sistema Nacional de Salud

El 24 de noviembre se celebra en España el Día del Dietista-Nutricionista; enmarcada en esta celebración, el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética han lanzado una campaña para reclamar mayor reconocimiento de la profesión y su inclusión en el Sistema Nacional de Salud. En sus reivindicaciones, las dos entidades priorizan a los menores, colectivos vulnerables y la sostenibilidad en los servicios de alimentación colectiva.

12-09-2023

Abierta la convocatoria de los ‘XVII Premios Estrategia Naos’, edición 2023

Este año se convoca la decimoséptima edición de los ‘Premios Estrategia Naos’; unos galardones promovidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Consumo, cuyo objetivo es reconocer públicamente iniciativas y programas que fomenten la adquisición de hábitos saludables en cuanto a la alimentación y la actividad física. Cuenta con categorías como la alimentación saludable en el ámbito escolar, sanitario, laboral y la mejor iniciativa empresarial.

26-09-2023

Transformación digital en hospitales: personalización de la alimentación

Coquus ayuda a los hospitales a la digitalización de su servicio de alimentación. Consiguen simplificar la gestión de datos relacionados con la dieta del paciente, aumentando la seguridad y eficiencia en la atención hospitalaria, al tiempo que permite una personalización precisa de los menús. Coquus lidera este cambio, ofreciendo un catálogo de ‘características alimentarias del paciente’ adaptable y valioso para mejorar la atención médica en la hostelería hospitalaria. Nos lo explica Alberto Lázaro, especialista en digitalización de la nutrición de los pacientes hospitalarios.




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