Nestlé Professional lanza una nueva plataforma para mejorar su servicio on line al sector horeca

06-07-2016
Nestlé Professional, el negocio de alimentación y bebidas para el mercado de fuera del hogar de Nestlé, acaba de lanzar una nueva plataforma on line, un paso necesario y acorde con la evolución del sector y de los profesionales del mundo de la restauración y la hostelería.

Erlenbacher presenta una nueva plancha de cerezas y espelta, ideal para colectividades

30-06-2016
La firma alemana Erlenbacher conjuga excelentemente tendencia, alimentación sana y tradición en su nueva versión de la clásica ‘Plancha de cerezas’, que ahora se ofrece también con espelta, el grano integral de moda. Una buena opción para la restauración colectiva que apuesta cada vez más por los productos saludables.

Ibepan refresca el verano con su nueva gama de helados artesanos 100% naturales

28-06-2016
Con la llegada del calor, Ibepan presenta una amplia gama de helados 100% naturales de la firma Giangrossi… cerca de 20 sabores, dulces y salados, y la posibilidad de adaptar sabores fuera de catálogo, según las necesidades y gusto del cliente.

Jarras de policarbonato de la marca Cambro, ideales para la restauración social y colectiva

01-06-2016
Las jarras de policarbonato de la marca Cambro proporcionan la misma apariencia y claridad que el vidrio pero tienen la ventaja de ser prácticamente irrompibles por lo que son ideales para utilizar en la restauración social y colectiva.

Garcimar refuerza su garantía de seguridad alimentaria con la exigente certificación ISF Food

23-05-2016
Garcimar, empresa de elaboración de pescado fresco y congelado y distribución de alimentación congelada, refrigerada y ambiente al sector de la restauración, ha superado satisfactoriamente las exigentes auditorias para la obtención de la certificación IFS Food.

Grupo Doserres presenta su nuevo catálogo de menaje para cocinas y comedores escolares

18-05-2016
Grupo Doserres ofrece un servicio rápido y eficiente de asesoramiento y suministro de equipamiento exclusivo para comedores y cocinas de instituciones públicas y privadas. En el caso de los centros escolares, la firma garantiza la venta y la reposición constante de los productos de menaje y maquinaria adaptándose a las necesidades de cada cliente.

Labelfood se abre mercado en Canarias a través de un acuerdo con la consultora Sanpani

17-05-2016
Labelfood y la empresa canaria Sanpani se han unido para trabajar y crear una solución completa que cubra las necesidades crecientes del sector horeca en las islas, en lo que respecta al control en cocina, seguridad alimentaria y trazabilidad.

Ecosolucions, la alternativa saludable en fuentes de agua osmotizada y alcalina

18-05-2016
Ecosolucions ofrece distintos modelos de fuentes que filtran el agua del grifo, utilizando una tecnología con la que se separan los minerales alcalinos de los ácidos, dotando al agua de múltiples propiedades beneficiosas. Una alternativa saludable sin productos químicos y perfecta aliada de la salud.

Hobart presenta sus lavavajillas con sistema Permanent–clean de extracción de residuos

11-05-2016
Hobart, firma líder en el mercado del lavado de vajilla industrial y fabricante de equipos de cocción, preparación, refrigeración y tratamiento de residuos, presentó en la pasada feria Alimentaria, sus últimas novedades en lavavajillas de las líneas ‘Profi’ y ‘Premax’.

Gicarns amplía la gama de productos congelados de ave, elaborados sin gluten

10-05-2016
Gicarns presenta las nuevas ‘Mini albóndigas de pollo’, ‘Albóndigas de pollo’, las ‘Mini hamburguesas de pollo’ y los nuevos ‘Pinchos de pollo al pimentón’ y ‘Pinchos morunos’, dentro de su gama de productos elaborados sin gluten.

Azkoyen presenta la nueva ‘Vitro Espresso Fresh-milk’’ en la feria Venditalia

10-05-2016
Azkoyen ha presentado sus nuevas series ‘Vitro Espresso Fresh-milk’, ‘Vitro Max’ y ‘Zintro’, así como las nuevas funcionalidades de precios digitales y tecnología táctil en Venditalia, la feria más importante de la industria del vending en Italia celebrada entre los pasados días 4 y 7 de mayo.

Dr. Schär cierra el 2015 con un crecimiento de más del 18% y una cuota de mercado del 33%

06-05-2016
Dr. Schär ha cerrado 2015 con una facturación global de 320 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 18% en relación al año anterior. La multinacional italiana crece por tercer año consecutivo. Una de sus líneas estratégicas es la firme apuesta por el canal profesional de la restauración a través de Dr. Schär Foodservice.

Araven celebra este año su 40 aniversario con los mejores resultados de su historia

04-05-2016
La empresa Aravén, con sede en Zaragoza y delegaciones en México y Estados Unidos, celebra sus primeras cuatro décadas con un balance en 2015 que supera los 21 millones de euros de facturación, un 20 % más que el año anterior.

Las bandejas isotérmicas Euronorm 1/1, de AMC, presentes en los talleres de Alimentaria

04-05-2016
La firma AMC (Artículos de Menaje para Colectividades) colaboró el pasado 25 de abril con el showcooking que organizamos en la feria Alimentaria sobre los menús pediátricos del Hospital de León. La firma nos cedió diversas bandejas isotérmicas Euronorm 1/1, que se utilizaron en la demostración.

Bel Foodservice pone a disposición de sus clientes los ‘Libros de menús para residencias’

27-04-2016
Como apoyo a la Guía de nutrición del anciano institucionalizado, Bel Foodservice ha editado y puesto a disposición de sus clientes los ‘Libros de menús para residencias’; una herramienta de apoyo y guía para el profesional elaborada teniendo en cuenta no sólo las necesidades nutricionales del anciano, sino las características del servicio en una residencia.




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