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Frutas y verduras ecológicas para la residencia SARquavitae Bonanova

Viernes, 22 de agosto 2014

El centro residencial SARquavitae Bonanova ha decidido adquirir todas sus frutas y hortalizas a la cooperativa local ‘2147 Mans’. Además de ofrecer menús variados, atractivos y saludables a sus residentes, ahora apuesta por las frutas y verduras ecológicas.

Áreas ha cumplido ya con el 75% del proyecto del Adolfo Suárez Madrid-Barajas

Miércoles, 23 de julio 2014

Tres de cada cuatro nuevos locales de restauración previstos ya han abierto sus puertas y, a finales de año, Áreas culminará el proyecto, que habrá supuesto una inversión de 25 millones de euros y la inauguración de 47 establecimientos

Finaliza el curso de monitores, dirigido a personas con discapacidad, de Serunión

Jueves, 17 de julio 2014

Serunión entrega los diplomas del curso de monitores de comedor a un grupo de alumnos con síndrome de Down u otras discapacidades intelectuales. La iniciativa forma parte de un plan llevado a cabo con la Fundació Catalana Síndrome de Down.

‘Saborea’, la solución de Sodexo para personas con dificultades de masticación

Miércoles, 16 de julio 2014

Sodexo ofrece ‘Saborea’ en una treintena de centros residenciales desde mediados de 2013. Con esta innovadora solución, los mayores con dificultades de masticación y/o deglución tienen la posibilidad de seguir disfrutando del placer de comer.

Scolarest elabora un decálogo para la alimentación de los niños en verano

Miércoles, 16 de julio 2014

Con el verano llegan las altas temperaturas, cambios de horarios… todo ello, en ocasiones, acarrea pequeños desórdenes alimentarios en los pequeños. Scolarest ha preparado un decálogo para que los niños se mantengan bien alimentados, también en esta época.

Alfredo Ruiz, nuevo consejero delegado de Compass Group para el Sur de Europa

Jueves, 12 de junio 2014

Alfredo Ruiz Plaza ha sido promocionado a consejero delegado de Compass Group para el Sur de Europa (Italia, Portugal y España); un mercado donde, en su conjunto, la compañía cuenta con una plantilla de más de 25.000 colaboradores.

La restauración del aeropuerto de Málaga gana el premio Airport food court of the year

Miércoles, 11 de junio 2014

La plaza comercial del aeropuerto malagueño, cuya oferta de restauración está a cargo de SSP España, se convierte en la primera infraestructura española en obtener el reconocimiento de los premios FAB Awards.

Acuerdo entre Clece y Nestlé Health Science para mejorar la nutrición de los mayores

Miércoles, 11 de junio 2014

Grupo Clece y Nestlé Health Science han sellado un acuerdo por el que establecer vías de colaboración que favorezcan la incorporación de mejoras en el manejo nutricional de las personas mayores.

Ausolan se suma a la candidatura Cuina catalana patrimoni de la humanitat

Lunes, 19 de mayo 2014

Ausolan ha firmado un convenio con la Fundació Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica según el cual, la firma dará soporte a la candidatura 2014 para que la Unesco declare la cocina catalana ‘Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad’.

Eurest renovará y modernizará los servicios de restauración de Ifema

Miércoles, 04 de junio 2014

Entre sus principales prioridades, la compañía renovará las áreas de restauración, actualizará las cartas y mejorará el sistema de señalización. Está previsto que más de 2,8 mill. de visitantes participen en las 80 ferias y congresos programados en 2014.