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El sello Marca Cuina Catalana entra en las residencias de la mano de Cuina Gestió

Miércoles, 04 de noviembre 2015

Marca Cuina Catalana, único sello de garantía que identifica empresas vinculadas a la alimentación que elaboren cocina tradicional catalana, se abre camino en el sector de las residencias de la tercera edad, de la mano de la empresa Cuina Gestió.

Serunión y AEPNAA juntos para la mejor atención de comensales con alergias

Lunes, 16 de noviembre 2015

Serunión y la Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex han firmado un convenio de colaboración, con el objetivo de mejorar los protocolos de elaboración y el servicio de comidas para comensales con alergias.

Alfredo Ruiz se incorpora al Comité Ejecutivo Mundial de Compass Group

Jueves, 29 de octubre 2015

Alfredo Ruiz Plaza dirigirá, a partir de próximo 1 de diciembre, la actividad de Compass Group en América Latina. Fernando Pascual, actual director de Operaciones, le sustituirá al frente de Compass Group España.

Eurest gana la gestión integral de la restauración del Hospital de Manacor

Martes, 13 de octubre 2015

Eurest fortalece su posición en las Islas Baleares al adjudicarse la gestión del servicio en el Hospital de Manacor. La firma se encargará de la comida de pacientes y médicos de guardia, así como de las cafeterías de público y personal del centro.

Combi Catering y Amasol colaboran en la inserción de familias monomarentales

Viernes, 09 de octubre 2015

Enmarcado en su filosofía de apoyo al bienestar social, Combi Catering ha firmado un convenio con la Asociación de Madres Solas (Amasol), para mejorar las condiciones de vida y la plena participación en la sociedad de las familias monomarentales

Mediterránea colabora con la iniciativa solidaria ‘Corre por el niño’

Martes, 13 de octubre 2015

Mediterránea colabora con la quinta carrera popular ‘Corre por el niño’, cuya principal misión es la de recaudar fondos para la Fundación por la Investigación Biomédica del Hospital Infantil Universitario Niño Jesús, de Madrid.

Eurest y Lantegi Batuak invierten 4,3 millones en dos proyectos de restauración

Jueves, 08 de octubre 2015

El primero de los proyectos incluye unas nuevas cocinas centrales y un centro de I+D+i y el segundo consiste en la puesta en marcha de una acción pionera para atender las necesidades de alimentación de centros sociosanitarios del País Vasco.

Grupo ISS cierra el primer semestre del año con 137 millones de euros de beneficio

Miércoles, 16 de septiembre 2015

ISS Facility Services ha cerrado la primera mitad del año con un crecimiento orgánico del 4% y un beneficio de 137,6 millones de euros, un 83,7% más respecto al mismo periodo de 2014. El grupo ha facturado más de 5.275 millones de euros entre enero y junio.

Enasui crece casi un 20 % y se consolida como referencia en el sector educativo

Martes, 15 de septiembre 2015

Analizados los datos hasta el pasado mes de julio, la firma madrileña Enasui ha anunciado un aumento significativo durante este año, del 19,63% en su cifra de negocio; todo ello gracias, en gran medida, a su crecimiento en centros educativos.

Ausolan, 250.000 comidas diarias, diez filiales y una plantilla de 8.718 personas

Martes, 30 de junio 2015

Actualmente Ausolan sirve 250.000 comidas diarias, el 54% del total en Euskadi y el 57% en línea caliente; tiene 15 cocinas centrales, camina hacia los 200 millones de euros de facturación y cuenta con una plantilla 8.718 trabajadores.

Grup Teno, última firma de colectividades en adherirse al sello Marca Cuina Catalana

Martes, 07 de julio 2015

Grup Teno se ha adherido al sello Marca Cuina Catalana, que identifica a empresas vinculadas a la alimentación que elaboren cocina tradicional catalana. Con la firma del convenio, también se compromete a apoyar la candidatura UNESCO Cuina catalana patrimoni de la humanitat