Operadoras | restauracioncolectiva.com

Áreas abre un segundo local de ‘Kirei by Kabuki’ en el aeropuerto de Barajas

24-02-2015

Tras el éxito obtenido por el primer local, Áreas ha inaugurado un segundo ‘Kirei by Kabuki’ en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. La carta del nuevo local incluye platos adicionales a los que propone el restaurante de la T4 y refuerza la oferta de take away.

Clínica Girona, gestionada por Comertel, ha sido acreditada con la certificación Amed

17-12-2014

El comedor laboral de Clínica Girona, gestionada por Comertel-Gesalco, ha recibido la acreditación Amed por promover la dieta mediterránea. El comedor sirve 7.000 platos anuales y es la sexta entidad de la Región Sanitaria de Girona que se acredita.

Eurest Catalunya y Fundesplai, juntos por la mejora educativa en el comedor escolar

24-02-2015

Eurest Catalunya (Compass Group) y la entidad socioeducativa Fundesplai firman un acuerdo con el objetivo de poder ofrecer a los centros educativos y a las familias el mejor proyecto para el tiempo del mediodía y el comedor escolar.

Los comedores escolares de Ausolan trabajan por la sostenibilidad y la igualdad

25-11-2014

Ausolan aprovecha la celebración de la Semana europea de la prevención de residuos, para poner en marcha diversas iniciativas incluidas en su proyecto educativo y relativas a los hábitos de vida saludable, el reciclaje o la educación en la igualdad.

ISS y la ONCE impulsan la integración sociolaboral de personas con discapacidad

19-11-2014

ISS España y Fundación ONCE han firmado la renovación del convenio Inserta para integrar en la plantilla de la empresa de servicios a 120 personas con discapacidad, durante los próximos cinco años.

SARquavitae organiza una jornada sobre alimentación en personas mayores

20-11-2014

Siguiendo su filosofía de divulgación sobre temas relacionados con el envejecimiento y la calidad de vida, SARquavitae ha celebrado en Madrid la jornada Texturas, colores y sabores con salud. Alimentación y nutrición de las personas mayores.

Eurest moviliza a 402 trabajadores para cubrir el servicio de restauración en Fitur

28-01-2015

Más de 400 trabajadores, 27.000 bocadillos, 1.500 entrecots, 55.000 cafés, 25.000 refrescos o 16.000 cervezas son algunas de las cifras que calcula Eurest se han manejado para cubrir el servicio de restauración de Fitur.

Povisa, único hospital en España con un sistema de ‘e-menús’ para los pacientes

22-10-2014

Povisa es el único hospital de España en poner a disposición de todos sus pacientes un sistema de elección de los menús a través de las pantallas táctiles personalizadas. El sistema identifica con fotografías de alta resolución los platos que pueden elegirse.

+Més Eficiència Social ofrecerá este curso, 32 nuevas becas comedor

04-09-2014

La cooperativa +Més ofrecerá este curso 32 becas comedor. La información se ha dado a conocer hoy, a la vez que se ha hecho balance del impacto social del curso pasado, destacando la donación de becas y la entrega de producto al banco de alimentos.

Begoña Rodrigo asesorará a los cocineros de Scolarest en la Comunidad Valenciana

03-02-2015

Scolarest y Begoña Rodrigo han firmado un convenio por el que la chef participará en la formación de los cocineros de los comedores escolares de la Comunidad Valenciana. El proyecto incluye también talleres para alumnos y sus familias.

Compass Group adquiere la mayoría del capital de Gourmet on Wheels, Gow

11-02-2015

El Grupo Compas (restauración y support services), ha adquirido la mayoría del capital de Gourmet on Wheels, Gow, la firma pionera en el mercado español de restauración en oficinas a través de carritos.

Scolarest recuerda que la diabetes tipo 1 va en aumento entre los escolares

12-11-2014

Scolarest se une al Día Mundial de la Diabetes (14 de noviembre) y recuerda que la diabetes tipo 1, la más común entre los escolares, está aumentando en el mundo occidental casi un 3% anual. En España existen unos 29.000 menores afectados.

Eurest lleva al Madrid Horse Week a la chef 2 estrellas Michelin, Fina Puigdevall

25-11-2014

Un centenar de personas de Vilaplana, la división de Eurest dedicada al catering de eventos, trabajarán en el Madrid Horse Week (Ifema) para servir menús a unos 4.000 comensales, en el restaurante y las zonas vip del recinto.

La revista Saveur premia a Emirates por su exclusiva gastronomía a bordo

28-10-2014

La aerolínea, que ha sido galardonada por segundo año consecutivo en los Culinary travel award, recibe este reconocimiento por su cocina de inspiración regional, su servicio a bordo y el Onboard Lounge.

BASF confía a ISS España la integración de sus servicios en los centros españoles

09-09-2014

BASF ha confiado a ISS España la prestación de sus servicios integrados en sus cuatro centros. La alianza se enmarca dentro de un acuerdo internacional que engloba la prestación de servicios de IFS en un total de 56 centros en cinco países europeos.