Operadoras | restauracioncolectiva.com

Mediterránea continua con su proceso de internacionalización entrando en Marruecos

21-04-2015

Mediterránea continúa su expansión internacional iniciando sus operaciones en Marruecos. Desde el pasado 1 de abril presta sus servicios de alimentación en la empresa de automoción SEBN MA, el mayor empleador del país, con 5.000 trabajadores/as.

Escolares del colegio Fedac Pont Major de Girona aprenden jugando a comer bien

15-04-2015

Con la Gincana de la dieta mediterránea de Fundació Agrupació, alumnos de tercero, cuarto y quinto de primaria de la Escuela Fedac Pont Major de Girona pasarán de prueba en prueba para aprender los valores nutricionales de los alimentos.

Aramark y Fundación NISA presentan una guía alimentaria para personas mayores

11-03-2015

Aramark y la Fundación NISA han presentado una guía alimentaria para personas mayores dirigida tanto a profesionales que trabajan día a día con personas mayores, como a cualquier persona que tenga a su cargo a personas de avanzada edad.

L’Anoia adjudica a Eurest Catalunya el servicio de comedor de sus escuelas

14-04-2015

La firma Eurest Catalunya alimentará a más de 1.200 niños y niñas de las 23 escuelas públicas que gestiona el Consell Comarcal de l’Anoia (Barcelona). Los menús incluirán un 25% de productos ecológicos y un 70% de proximidad.

Eurest refuerza su presencia en Canarias firmando un acuerdo con Grupo ICOT

05-05-2015

La compañía de restauración colectiva Eurest ha firmado un acuerdo con Grupo Icot, a través del cual prestará servicio de alimentación en la mayor red sanitaria especializada del archipiélago canario.

La gastronomía premium gana peso en el aeropuerto de Barajas con ‘Gastrohub’

27-03-2015

La oferta comercial en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas sigue avanzando hacia la excelencia en la restauración con la apertura de ‘Gastrohub’, un espacio gastronómico asesorado por Paco Roncero, en el que Áreas ha invertido 506.000 €.

‘Calendario benéfico 2015’ de Secoe, becas comedor para los niños más necesitados

19-01-2015

Como viene siendo tradición, Secoe Colectividades ha realizado también este año su calendario solidario, sin ánimo de lucro, cuya recaudación se destina íntegramente a un programa de becas comedor para familias que atraviesan dificultades económicas.

Serunión sirve 150.000 menús escolares sin gluten, para concienciar sobre la celaquía

27-05-2015

Por quinto año consecutivo, y con motivo del Día del Celíaco (27 de mayo), Serunión servirá menús sin gluten en comedores escolares de toda España, para concienciar a los más pequeños, sobre la intolerancia al gluten.

Ada Parellada asesora a cocineros de las 400 escuelas de Eurest Catalunya

09-03-2015

Más de 80 cocineros de Eurest Catalunya han participado en una jornada con la cocinera y divulgadora gastronómica, Ada Parellada, con quien han compartido la elaboración de menús con nuevos sabores, texturas, cocciones e ingredientes.

Beatriz Sotelo y Xoan Crujeiras colaborarán con Serunión el próximo curso escolar

15-05-2015

Los cocineros Beatriz Sotelo y Xoan Crujeiras colaborarán durante el próximo curso 2015/16 con Serunión; el objetivo es poner en valor la gastronomía gallega en los comedores escolares y mejorar los hábitos alimentarios de los estudiantes.

Autogrill Iberia inaugura dos Gambrinus en las estaciones de Atocha y Chamartín

13-03-2015

La cervecería ‘Gambrinus’ de Atocha cuenta con una superficie de 270 m2 y la que se ha abierto en Chamartín, tiene 225 m2 de superficie. Entre los dos nuevos locales darán trabajo a 37 personas. La compañía cuanta ya con tres ‘Gambrinus’ abiertos.

Los colegios de Ausolan celebran la Semana de la multiculturalidad y el comercio justo

18-02-2015

Entre el 23 de febrero y el 6 de marzo, Ausolan celebra la Semana de la multiculturalidad y el comercio justo con actividades para niños entre 3 y 12 años, en 267 comedores escolares repartidos en diez comunidades autónomas.

Medirest gestionará el servicio de alimentación del nuevo Hospital de Lliria

25-02-2015

La compañía Eurest (a través de Medirest) prestará, a partir del próximo marzo, el servicio de alimentación a pacientes en el nuevo Hospital de Lliria (Valencia). La concesión, hecha pública por la Generalitat Valenciana, tiene una duración de tres años.

Serunión gestiona nuevos servicios en los hospitales Virgen del Rocío y de la Macarena

14-01-2015

El contrato, vigente desde el pasado 1 de noviembre, incluye el abastecimiento de materias primas y la gestión de las cinco cafeterías y restaurantes así como de los servicios de restauración para el personal sanitario de ambos hospitales sevillanos.

Emirates anuncia una inversión de 500 mill. $ para ofrecer los mejores vinos a bordo

02-01-2015

Cada día, los pasajeros de todas las cabinas de Emirates pueden degustar más de 60 vinos, champagnes y oportos procedentes de los mejores viñedos de 11 países. Ocho destacados vinos españoles forman parte de la exclusiva carta de vinos.