Desde el pasado día 1 de abril, Arcasa está gestionando los servicios de cafeterías de público y personal, y los comedores del personal de guardia de diversos centros del Complejo Hospitalario de Navarra; en todos ellos se implementará el concepto ‘5 Moments’, diseñado para cubrir las necesidades de consumo en cafeterías de espacios sociosanitarios.

Mediterránea y la ONG Remar han puesto en marcha una colaboración solidaria con el fin de donar alimentos a los colectivos sociales más vulnerables. Concretamente, la donación beneficiará a 500 personas que viven en hogares de acogida gestionados por Remar, a comedores sociales y a familias en riesgo de pobreza.

Boris 45 está suministrando platos de quinta gama a 17 centros hospitalarios de Portugal distribuidos desde Oporto hasta el sur de Algarve. Estos centros lusos están utilizando este sistema como medida de prevención de contagios y como plan de contingencia en algunos casos en los que las cocinas no han podido seguir produciendo los menús necesarios.

El personal de cocinas de diversos hospitales de la Comunidad Valenciana, gestionados por Ausolan, ha puesto en marcha una iniciativa para mejorar el ánimo de los pacientes y transmitirles fuerza mientras dure esta crisis. Se trata de incluir mensajes personalizados en las etiquetas de los menús que se distribuyen diariamente.

Después de más de 40 días abierto, el hospital de campaña de Ifema ha cerrado sus puertas. Durante este tiempo, Compass Group España se ha encargado de la alimentación de los pacientes y del personal que los ha atendido. Para ello ha preparado y servido más de 176.000 comidas.

‘Irco en casa, muy cerca de ti’ es la iniciativa que Irco puso en marcha al empezar el confinamiento por el Covid–19, para estar cerca de las familias y sus clientes. Con este programa, la empresa de colectividades aporta valor a las familias ofreciéndoles contenidos adaptados a las nuevas circunstancias de confinamiento.

Servicios Hosteleros a Colectividades (ShC) ha donado todos los alimentos perecederos que no se van a consumir, a causa del cierre de los comedores escolares, a familias necesitadas y al Banco de Alimentos; así como 2.000 guantes de nitrilo a los cuerpos y fuerzas de seguridad del estado, necesitados de equipos de protección individual.

Las ‘monas’ (pastel tradicional que se consume en Pascua en algunas comunidades) se han repartido desde el pasado jueves 9 al sábado 11 de abril en el hospital IVO de Valencia, el Hospital Provincial de Castelló, así como Fraternidad Cristiana de Personas con Discapacidad (Frater) y más de 500 familias en riesgo de exclusión social.

El Consorcio Sanitario de Barcelona ha puesto en marcha el proyecto ‘Hotel Salud’ para pacientes leves con coronavirus que requieran aislamiento domiciliario. Arcasa - Apetito ha participado de forma muy activa en este proyecto, aportando soluciones adaptadas a estos centros sanitarios provisionales, donde se está atendiendo a más de 1.200 pacientes.

Cerca de 5.000 menores de Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura recibirán Plátano de Canarias de forma gratuita hasta que finalice el estado de alarma; esta iniciativa se suma a la puesta en marcha hace una semana para entregar Plátano de Canarias a personas afectadas por el Covid–19 y personal de atención sanitaria.

Mediterránea, a través de su propia división de Vending, ofrece gratuitamente mientras persista la crisis del coronavirus, café al personal sanitario de los diecinueve hospitales en los que la empresa presta servicio de vending. La empresa calcula que servirá gratuitamente unos 20.000 cafés y bebidas calientes cada semana.

Serhs Food ha desplegado su línea de menús de emergencia para hacer frente al momento excepcional que se está viviendo por el Covid-19. El hospital temporal de Fira Barcelona, los hotel-salud, diversos centros y servicios de atención domiciliaria, son los receptores de estos menús, que se preparan en la cocina de alto rendimiento de Mataró.

Tras asumir el parón en la actividad de los comedores escolares y universitarios, Revisa ha centrado su atención en los servicios de comida transportada a personas mayores que necesitan que se les atiendan con la mayor profesionalidad y seguridad; además ha donado todo su excedente alimentario a diversos CRAEs de Barcelona y a los comedores de las Hermanas Misioneras de la Caridad Madre Teresa de Calcuta.

Tras el cierre temporal de los centros docentes andaluces por el virus Covid-19 y por tanto de sus comedores escolares, la Junta de Andalucía está garantizando, a través de diversas entidades y las proveedoras del servicio, tres comidas diarias a más de 3.000 niños y niñas en situación de especial vulnerabilidad.

Secoe es una empresa madrileña que ofrece servicios de alimentación in situ y educativos en los colegios de la Comunidad de Madrid. Dado que su cliente único son los colegios públicos y que éstos están cerrados desde el pasado 10 de marzo, la empresa está recogiendo los alimentos de los centros y donándolos a Cáritas y entidades de la zona.