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23-01-2020

Todo a punto para celebrar las Jornadas internacionales de nutrición práctica

El mes que viene se celebrarán en Madrid las XXIV Jornadas internacionales de nutrición práctica y el I Congreso de historia de la alimentación, en los que se darán cita numerosos profesionales de la salud como nutricionistas-dietistas, médicos, enfermeros o investigadores, entre otros.

15-01-2020

La ikastola Argia implanta un proyecto de alimentación saludable, local y ecológica

El proyecto de la ikastola Argia responde a una apuesta del Gobierno de Navarra para incorporar hábitos de consumo que ayuden a transitar hacia modelos de economía sostenible, en los que el consumo de alimentos de proximidad, de calidad, de temporada y ecológicos sea una de las apuestas más claras para alcanzar objetivos que van desde la generación de economía y empleo de proximidad, pasando por el desarrollo del sector primario, el mantenimiento de la población local y la nutrición saludable para todos.

22-01-2020

Los mayoristas de alimentación para hostelería facturaron más de 7.400 mill.

La actividad de los mayoristas de alimentación para hostelería moderó su ritmo de crecimiento en el bienio 2018-2019, ante la pérdida de dinamismo del consumo fuera del hogar. Su cifra de negocio se situó en 7.420 millones de euros en 2019, un 3,1% más que en 2018. La facturación de los establecimientos cash & carry alcanzó los 4.150 millones de euros en 2019, tras crecer un 1,2% respecto al año anterior.




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