22-04-2020

Selección 2020 de libros, guías y manuales profesionales para colectividades

A pesar del confinamiento, no vamos a dejar pasar la Diada de Sant Jordi – Día del Libro por alto. Aquí tenéis nuestro tradicional recopilatorio de manuales, e-books, guías y libros profesionales que consideramos pueden ser de interés para el sector y buenas herramientas de trabajo. Además de las novedades, recuperamos un par de ‘imprescindibles’ de otras ediciones. Esperamos que os guste la selección y, sobre todo, que os pueda ser útil.

06-04-2020

Aprovecha la cuarentena para formar gratuitamente a tus empleados

Este tiempo de parón forzoso para muchos, supone una oportunidad para la formación. Asonaman apoya a las empresas en esta época de crisis y ofrece gratuitamente sus cursos y certificados para manipuladores de alimentos. Una oportunidad para, además, mantener cubierta la formación durante años, ya que la plataforma ofrece la formación continua y renovación de certificados también a coste cero. Una buena oportunidad ante los más que previsibles recortes en la formación subvencionada.

28-01-2020

Formación sobre Listeria monocytogenes: una visión práctica sobre la prevención

El próximo 5 de febrero se celebrará en San Sebastián, la quinta edición del curso monográfico de Listeria monocytogenes, organizado por la consultora Adesa. Una formación de cinco horas cuyo objetivo general es conocer las principales características de la listeria y obtener una visión práctica sobre el control y prevención de esta bacteria en la industria y las empresas del sector de la alimentación.




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