La UPO organiza un curso de verano sobre restauración colectiva y celiaquía

Miércoles, 28 de mayo 2014
Los cursos de verano de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) se celebrarán por duodécimo año consecutivo en Carmona, del 7 de julio al 29 de agosto. El programa de este año incluye un total de 49 cursos, entre los que destacamos uno dedicado a la Alimentación para celíacos en la restauración colectiva.

 

Curso on line de Experto en nutrición infantil, dirigido a docentes y monitores

Miércoles, 11 de diciembre 2013
Aprendemia, plataforma especilizada en cursos de formación on line, ha lanzado recientemente un curso de Experto en nutrición infantil, dirigido a monitores y personal de comedores escolares, educadores y personal sanitario.

 

Curso on line para formar expertos en restauración hospitalaria

Sábado, 18 de mayo 2013
Euroinnova Formación organiza el curso Experto en restauración de servicios hospitalarios, una formación on line de 300 horas, dirigida a cocineros, personal sanitario o cualquier persona que quiera formarse sobre restauración en servicios hospitalarios.

 

Imprescindible: Aparatos y utensilios aplicados a la cocina profesional

Lunes, 06 de mayo 2013
Aunque el libro Aparatos y utensilios aplicados a la cocina profesional no es nuevo, vale la pena recordar que existe ya que es una herramienta imprescindible en la cocina profesional. La obra, fruto de la colaboración entre la Fundació Alícia y Escola d'Hoteleria CETT, analiza la transcendencia culinaria, las características y las utilidades específicas de un amplio abanico de herramientas y aparatos de cocina.

 




Copyright © Restauración Colectiva 2024 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / Preferencias Cookies - See more at: https://www.restauracioncolectiva.com/