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19-10-2018

Recomendaciones sobre cómo alimentarse en los tratamientos del cáncer

Con motivo de la celebración del Día Contra el Cáncer de Mama (19 de octubre), recuperamos la información que publicamos hace un tiempo sobre las guías ‘Comer durante el tratamiento del cáncer’, presentadas por Fundació Alícia y el ICO (Instituto Catalán de Oncología). El objetivo es facilitar información rigurosa, práctica y comprensible sobre las pautas de alimentación y nutrición a seguir, durante el tratamiento de esta enfermedad.

19-09-2018

'La Celiaquía en el cole', una guía básica para profesores y personal educativo

Recientemente se ha publicado la segunda edición de 'La Celiaquía en el cole'; una guía de descarga gratuita que ofrece de una manera clara y fácil, información sobre qué es la celiaquía, qué es el gluten, cómo se hace una dieta sin gluten, nociones sobre contaminación cruzada, etc. Un manual básico que puede ser muy útil para todos aquellos profesionales que se mueven en el entorno escolar pero no son expertos en el tema.

04-09-2018

Obtén un descuento del 5% en el máster en seguridad alimentaria de la UAB

El próximo mes de noviembre dará comienzo el máster en Gestión de la seguridad y calidad alimentaria que convoca anualmente la Universtat Autónoma de Barcelona (UAB). Como en ediciones anteriores, la Escuela de Prevención y Seguridad Integral de la UAB ofrece a todos nuestros lectores un descuento del 5% sobre el precio de la matrícula. A continuación os dejamos la información y links directos a la página del máster.




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