El CRC avanza como el gran foro de comunicación de las colectividades
Miércoles, 08 de noviembre 2017Valencia acogió el pasado 7 de noviembre el Congreso de Restauración Colectiva. Uno de los hilos conductores del programa fue el de la sostenibilidad y el desperdicio alimentario, pero también el de la comunicación, una cuestión de suma importancia para el sector. El congreso reunió a 265 profesionales acreditados, entre ponentes, moderadores y patrocinadores, que corroboraron, con su apoyo e interés, que éste es ya, el gran foro anual de las colectividades.
La sostenibilidad, hilo conductor del Congreso de Restauración Colectiva, 2017
Miércoles, 27 de septiembre 2017¡Ahora sí que hemos entrado ya en la cuenta atrás! El próximo martes 7 de noviembre celebramos en Valencia la tercera edición del Congreso de Restauración Colectiva (CRC’17); el único evento a nivel nacional que reúne a los profesionales de la restauración social y colectiva. Si no lo habéis hecho, estáis a tiempo de inscribiros. ¡Os esperamos!
El congreso de la AEHH pone este año el acento en la satisfacción del paciente
Lunes, 22 de mayo 2017La ciudad de Oviedo será sede este año del Congreso nacional de hostelería hospitalaria. El evento se celebrará entre el 4 y 6 de octubre y, además del programa científico y los habituales espacios para networking y convicencia entre los congresistas, este año destaca la celebración de un acto de homenaje al recientemente fallecido José Luis Iáñez, miembro fundador de la AEHH.
Valencia acogerá el CRC’17, en el marco de la capitalidad alimentaria de la FAO
Miércoles, 19 de abril 2017Hemos tardado un poco pero aquí lo tenéis… os podemos confirmar ya que el Congreso de Restauración Colectiva 2017 (CRC'17) se celebrará el próximo 7 de noviembre en Valencia, en el marco de la programación de ‘Valencia, Capital Mundial de la Alimentación Sostenible’, una iniciativa que parte de la FAO, con la finalidad de potenciar los objetivos del Pacto de Milán a través de las ciudades.
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