Entre los próximos 23 y 24 de octubre se celebrará en León la vigésimo primera ‘Reunión anual’ de la Sesal (Sociedad Española de Seguridad Alimentaria), este año bajo el lema ‘Innovación, control sanitario y gestión del riesgo’. Hablamos con la presidenta de la entidad, Rosa Urdiales, para que nos cuente cuáles son los objetivos del evento y qué respuesta está teniendo por parte de empresas y profesionales.

El ‘V Congreso internacional de compra pública verde’, organizado por la Universidad de Alcalá y Fundación Biodiversidad, se celebrará entre los días 24 y 25 de septiembre en Alcalá de Henares (Madrid). El evento, que abordará la reforma de las directivas europeas y las últimas tendencias en contratación pública sostenible, con especial atención a la alimentación escolar, reunirá a expertos nacionales e internacionales para debatir sobre sostenibilidad, innovación y políticas alimentarias.

A ocho meses de la celebración de la segunda edición del evento ‘Restauración colectiva: meeting point’, tenemos ya el 75% del espacio expositivo reservado. El evento, que se celebrará en el marco de las ferias Alimentaria & Hostelco, entre el 23 y el 26 de marzo del 2026, contará, como en la primera edición, con un espacio para actividades donde se desarrollará, durante los cuatro días, la sexta edición de ‘Congreso de Restauración Colectiva’. Estáis a tiempo de sumaros… ¡Os esperamos!