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‘Resource Cereal Instant Lacteado’ para pacientes con problemas de masticación

Miércoles, 10 de febrero 2016

Nestlé Health Science ha reforzado su gama de productos de alimentación básica adaptada con el nuevo ‘Resource Cereal Instant Lacteado’, un producto ideal para desayunos y meriendas de pacientes con dificultades de masticación y/o deglución.

Eurest Catalunya se hace con el servicio de catering de CaixaForum en Barcelona

Martes, 17 de diciembre 2013

Vilaplana Catering, marca del Grupo Compass especializada en catering de alta gama, gestionará la cafetería y el restaurante de CaixaForum Barcelona durante un periodo inicial de dos años.

‘Hygiene First’ de Aco, mejor gestión de agua y grasas en cocinas industriales

Martes, 09 de febrero 2016

Aco presenta nuevos canales y sumideros para cocinas industriales bajo el concepto ‘Hygiene First’; un planteamiento que permite ofrecer soluciones que fomentan una limpieza de alto rendimiento y cumplen con toda la normativa existente.

Arturo Fernández vende el 51% de Cantoblanco por 50 millones de euros

Martes, 17 de diciembre 2013

El vicepresidente de la CEOE y máximo responsable de la patronal madrileña CEIM, Arturo Fernández, ha vendido el 51% del Grupo Cantoblanco a la firma Real Investment Holding por 50 millones de euros.

Gicarns apuesta por los productos sin gluten y transforma toda su gama

Martes, 09 de febrero 2016

Gicarns ha asumido un nuevo compromiso de calidad con sus clientes apostando por transformar toda su gama de artículos, en productos aptos para celíacos. Más de 120 referencias sin gluten, entre las cuales 33 son preparados de carne.

Medirest inaugura su nuevo servicio en el hospital San Juan de Dios

Miércoles, 11 de diciembre 2013

Medirest inaugura el nuevo servicio de restauración del hospital San Juan de Dios de Tenerife. El centro ofrece a partir de ahora, a sus 200 pacientes, el servicio de alimentación hospitalaria más avanzado de Canarias.

Nace Ancora Foods, distribuidora y comercializadora de alimentación

Martes, 09 de febrero 2016

Ancora Foods es una distribuidora y comercializadora cuyo objetivo es aportar soluciones integrales en la intermediación de productos de alimentación en el mercado nacional, internacional y en todos los canales, incluido el de la restauración colectiva.

Serunión sirve comida a domicilio a 2.500 usuarios valencianos

Miércoles, 04 de diciembre 2013

Más de 2.500 personas de la Comunidad Valenciana ya pueden comer en casa gracias al Servicio de Atención Domiciliaria (SAD) de Serunión. Con esta adjudicación, la firma ha conseguido el mayor contrato para su SAD por un valor de 13,3 mill. €.

‘Smarties Party Cake’, la nueva tarta para fiestas de la firma alemana Erlenbacher

Martes, 02 de febrero 2016

Erlenbacher ha presentado una atractiva tarta para fiestas, elaborada con masa de bizcocho clara y oscura, recubierta de chocolate y adornada con los populares ‘Smarties’. Una delicia artesana, sin conservantes ni colorantes y con aromas naturales.

El servicio de restauración de Renfe operará como ‘b2in’

Martes, 19 de noviembre 2013

Renfe ha adjudicado a Ferrovial y Serunión la concesión de servicios a bordo de los trenes Ave y de larga distancia. El servicio se comercializará bajo la marca ‘b2in’ y contará con la asesoría gastronómica de los hermanos Torres (restaurante ‘Dos Cielos’).