Quality Espresso renueva su web para hacerla más atractiva, práctica y fácil de usar

05-09-2023
Quality Espresso, empresa líder en el mercado de máquinas de café espresso y molinos en entornos profesionales, ha actualizado su web corporativa gracias a un atractivo diseño gráfico y ha enriquecido el contenido. Quiere ofrecer una experiencia de navegación óptima para acceder a toda la información en pocos clics.

Irco, primera empresa con certificado de ‘Comedor Sostenible’ en un CEIP de Castellón

23-04-2023
La empresa de restauración colectiva Irco, pionera en la obtención de la certificación ‘Comedor Sostenible’ en la Comunidad Valenciana, ha recibido un nuevo aval, esta vez para el servicio de comedor del CEIP Lope de Vega de Nules; este centro se ha convertido así, en el primero de la provincia de Castellón en obtener dicha certificación.

Erlenbacher afronta la recta final del verano con tres sofisticados y prácticos postres

04-09-2023
Erlenbacher propone tarta veraniegas, afrutadas y prácticas en su preparación: ‘Creación vegana de limón’, crema de limón sobre muffin; ‘Plancha de queso fresco y nata con frambuesas’, contraste de sabores frutales; y la ‘Tarta multifruta’, estreno de este verano. Todas especialidades certificadas según la norma de Alimentación Sostenible ZNU.

Compass Group España se asocia con Kyndryl para acelerar su transformación digital

23-04-2023
Kyndryl moderniza el entorno tecnológico de Compass Group para albergar nuevas aplicaciones y mejorar la satisfacción de sus empleados y de sus clientes, aprovechando las ventajas de la nube de Amazon Web Services (AWS), y mejorando la satisfacción de los empleados y la experiencia de los clientes.

Comedores escolares más eficientes, seguros y sostenibles con SDS Hispánica - Polibox

25-07-2023
En poco más de un mes vuelve la rutina de los comedores escolares. SDS Hispánica - Polibox garantiza una alimentación sana y segura para los estudiantes, con productos que facilitan la distribución y conservación como: menaje de policarbonato, contenedores isotérmicos, bandejas, carros de servicio y carros de guías.

Serunion presenta sus avances en materia de responsabilidad social y sostenibilidad

19-04-2023
Serunion ha presentado la nueva memoria de sostenibilidad que detalla sus avances en materia de responsabilidad social corporativa y sostenibilidad. La memoria, que abarca el periodo 2021-2022, destaca los logros alcanzados por la compañía y su compromiso con la alimentación sostenible, la lucha contra el desperdicio alimentario y la inclusión social.

Aragón reconoce la apuesta de Araven por la sostenibilidad con el sello ‘Aragón circular’

25-07-2023
Araven Group recibe el sello ‘Aragón circular’ del Gobierno de Aragón por su compromiso con la innovación y sostenibilidad. Esta iniciativa destaca a empresas que promueven una gestión excelente, innovadora, circular y sostenible, contribuyendo a una economía con menor impacto ambiental y mayor eficiencia en el uso de recursos.

Campos Estela certifica la gestión de la calidad de su cocina central con la ISO 9001:2015

03-04-2023
La empresa de restauración colectiva Campos Estela ha obtenido para su cocina central la certificación ISO 9001:2015 por parte de Aenor y con el reconocimiento de Enac e IQNet. El certificado garantiza el sistema de gestión de calidad, la mejora continua de los servicios y la satisfacción de las necesidades de los clientes.

Apetito Arqués ofrece un ebook con información profesional y recetas para personas con disfagia

12-07-2023
Apetito Arqués ha lanzado un ebook de descarga gratuita con información sobre la disfagia, el estándar internacional de homologación de texturas para alimentos y bebidas destinados a pacientes con problemas de deglución (IDDSI) y con diez recetas sabrosas, variadas y saludables.

Serhs Food se adjudica el servicio de comidas a domicilio de Mataró, en Barcelona

04-04-2023
Serhs Food se encargará, a partir de ahora, del servicio de comidas a domicilio en Mataró (Barcelona). Preparación y entrega en casa, de comidas equilibradas y saludables para 50 usuarios. Es un servicio dirigido a personas mayores con dependencia y/o diversidad funcional y que se ha iniciado este mes de marzo.

Rational presenta los eventos de julio: cocina con arroz y tendencias en la hostelería

18-07-2023
Rational arranca los eventos de julio con una formación sobre cocina de arroz y fideuás y con una sesión ‘Trend talk: desafiando el status quo’, tendencias y retos en restauración y hostelería. La formación online sobre arroces y fideuá se centrará en el uso del equipo ‘iCombi Pro’, a cargo del chef corporativo Pablo Torres.

Sodexo Iberia crea el ‘Bosque Sodexo’ y planta los primeros 900 árboles en Madrid y Barcelona

04-04-2023
Sodexo Iberia crea el ‘Bosque Sodexo’, compuesto por árboles de especies autóctonas seleccionadas, que permitirá compensar, en esta primera fase, casi 80 toneladas de CO2. La acción, desarrollada en colaboración con Bosquia, se ha materializado en dos jornadas de plantación, una en Pozuelo de Alarcón (Madrid) y otra en Seva (Barcelona).

‘Berry Legendary’ de Erlenbacher, un postre de verano basado en su plancha de frutos rojos

11-07-2023
Siguiendo su filosofía de ponerse siempre del lado del hostelero aportando ideas que le ayuden a satisfacer las necesidades de sus clientes, Erlenbacher ha creado ‘Berry Legendary’; la receta de un postre de verano refrescante, sano y delicioso que combina frutos rojos y alimentos como las semillas de chía, el té matcha o el alga espirulina.

Los nombres propios de una acción de RSC; Albie y Amás con #MasSueñosMenosLímites

23-03-2023
La empresa de restauración colectiva Albie está colaborando con Fundación Amás en el proyecto #MasSueñosMenosLímites; sobre el papel un fantástico proyecto de inserción laboral pero que adquiere todo el sentido cuando se conoce a las personas beneficiarias que están detrás de la iniciativa.

‘Smartfood waste’ de Grup Soleti, inteligencia artificial contra el desperdicio alimentario

29-06-2023
La división Labelfood de Grup Soleti presentó, en la pasada edición de Foodservice Forum, su sistema ‘Smartfood waste’ contra el desperdicio alimentario; un sistema, basado en inteligencia artificial (AI), que rastrea y predice el desperdicio de alimentos y las emisiones de CO asociadas.




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