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Makro colabora en la 'Gran recogida de alimentos’ del mes de noviembre

28-11-2013
La compañía ha instalado varios puntos de recogida en sus centros, con los que se pretende colaborar en la consecución del objetivo: 10.000 toneladas de alimentos para ayudar a más de un millón de familias sin recursos.

Áreas se convierte en el principal operador de Fira de Barcelona

31-07-2013
La compañía se adjudica la gestión de 18 nuevos locales de restauración en los recintos de Fira de Barcelona en Montjuïc y Gran Via que, sumados a los 24 que ya gestiona en el recinto ferial, prevén facturar 6 mill. de euros en los próximos tres años.

Payleven lanza en Horeq su lector de tarjetas ‘Chip & Pin’ para el móvil

26-11-2013
El nuevo lector de tarjetas permite aceptar pagos usando un smartphone o tablet de una forma fácil y económica, cumpliendo con los más altos estándares de seguridad y con unos costes inferiores a los datáfonos tradicionales.

Dani García ofrece de la mano de SSP un Menu take on board en Málaga

23-07-2013
El pasado 11 de julio inició su andadura la nueva oferta de restauración de SSP España en el aeropuerto de Málaga, el ‘Dani García Deli Bar’. Entre otras innovaciones, el concepto ofrece un Menú take on board, para subir la comida al avión.

Campofrío y Revilla en los colegios con la campaña Con pan mola más

19-11-2013
Campofrío y Revilla han colaborado con la asociación Pan de Calidad en la campaña Con pan mola más promovida con el objetivo de mostrar a los menores las ventajas que supone consumir pan en las comidas.

Autogrill estrena una revolucionaria plataforma de gestión comercial

13-06-2013
‘Lidia’ es el nombre de una innovadora plataforma web creada para la gestión comercial de Autogrill Iberia y desarrollada con la consultora Assertum Tecnología. Abarca toda la gestión de la empresa y es capaz de conectarse desde cualquier entorno.

Las oficinas centrales de Makro se trasladan al centro de Madrid

13-11-2013
Makro abandona sus hasta ahora oficinas centrales, situadas en el Polígono Industrial Las Mercedes, para asentarse en el Paseo Imperial de Madrid, junto al único Makro que opera en el centro de una ciudad.

Cook and Events identificará los alérgenos de los platos de sus menús

31-05-2013
La empresa canaria Cook and Events está implantando un servicio innovador en todos sus menús diarios, que permitirá identificar de forma rápida y sencilla los alérgenos que contiene cada plato (gluten, lactosa, frutos secos, marisco, legumbres y/o huevo).

Vichy Catalán entra en el mercado de los espumosos con ‘ViñaCHY’

13-11-2013
Grupo Vichy Catalán irrumpe en el mercado de los vinos espumosos con el lanzamiento de ‘ViñaCHY’, un espumoso de baja graduación (7% Vol.) que se presenta en tres categorías, blanco, rosado y tinto.

Sabor y sabiduría, las recetas de los mayores de Sanitas Residencial

10-06-2013
El libro Sabor y sabiduría fue presentado el pasado 30 de mayo en Salamanca. El manual recoge 41 recetas elaboradas por los propios residentes de los centros Sanitas Residencial y con él se realiza un homenaje al saber gastronómico tradicional.

‘ADA Care & ADA School’ de Delsys, la revolución en seguridad alimentaria

12-11-2013
‘ADA Care & ADA School’ es una aplicación integral diseñada para la restauración escolar, hospitalaria y, en general, para todas las colectividades, adaptada al Reglamento 1169/2011, respecto a la información facilitada al consumidor sobre los alérgenos.

SSP presenta en los aeropuertos canarios, Bocados canarios de altura

08-07-2013
De la mano de SSP España los chefs canarios Juan Carlos Clemente y Rogelio Quintero han presentado en los aeropuertos de Tenerife y Gran Canaria una propuesta gastronómica innovadora que recoge tradición y sabor canario.

Tutti Pasta lanza sueva receta de ‘Ravioli di carne ai 4 formaggi’

11-11-2013
Tutti Pasta ha lanzado al mercado de la hostelería un nuevo plato preparado a base de pasta fresca rellena al huevo. La receta combina los raviolis rellenos de carne con una cremosa salsa a base de cuatro exquisitos quesos fundidos.

SSP España invierte más de 8 millones en sus locales de los aeropuertos

13-06-2013
SSP España culminará 2013 con 74 establecimientos operativos en territorio español, situados tanto en aeropuertos como en estaciones de ferrocarril. Su plan de acción para 2012-2014 se centra en la inversión en sus locales y en la innovación.

HCIB instala una caldera de biomasa en una residencia de ancianos en Jaén

08-11-2013
La ‘Residencia Escoriza’ en Jaén se calienta desde mayo con dos calderas de biomasa KWB, que suministran la calefacción y el agua caliente sanitaria, mediante un proyecto de venta energética gestionado por la empresa andaluza Vivendio.




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