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04-03-2015

Talleres para acercar la cultura del aceite de oliva a escolares entre 6 y 8 años

Aceites de Oliva de España ha puesto en marcha una campaña de promoción en centros escolares para acercar la cultura del aceite a los consumidores del futuro. La acción, que tendrá continuidad en 2016, llegará a 30.000 escolares entre 6 y 8 años, de siete comunidades autónomas.

28-01-2015

La asociación Fra Roger debate sobre la gastronomía como asignatura

¿Debe incluirse la gastronomía y la alimentación como asignatura en la escuela, más allá de lo que se hace en los comedores escolares en materia de dieta y corrección en la mesa? El pasado viernes 30 de enero, en Ciutadella (Menorca) y bajo el auspicio de la asociación Fra Roger, se celebró una jornada para reflexionar y debatir sobre el tema.

03-12-2014

El comedor escolar como punta de lanza para un cambio de modelo alimentario

Mollet del Vallès (Barcelona) acogió el pasado 29 de noviembre el I Congreso de comedores ecológicos, organizado por la asociación Menjadors Ecològics. En busca del compromiso de todos los agentes implicados a favor de un cambio de modelo alimentario, la jornada abordó el tema desde la perspectiva de los productores, el punto de vista alimentario y la educación.




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