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Cocinero/a

09-01-2017
Funciones: Elaboración de los menús de los distintos centros.
Empresa: Alcesa.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia de al menos 5 años en funciones similares y se valorará haber trabajado en colectividades elaborando menús para un gran número de comensales. Disponibilidad de incorporación inmediata. Imprescindible disponer de permiso de conducir y vehículo propio.
Se ofrece: Contrato de obra y servicio con posibilidad de obtener un contrato indefinido. El horario es de lunes a viernes de 4h a 12h.
Remuneración: Según convenio.
Más información: Cocinero/a.

Monitor/a para comedor de centro educativo

09-01-2017
Funciones: Cuidado y atención de los niños/as que asisten al comedor; control del cumplimiento de las directrices de orden y comportamiento marcadas por el centro; controlar del grupo de niños asignado.
Empresa: Publicación en ciego. Adecco para empresa del sector.
Lugar de trabajo: Tarragona.
Requisitos:- Formación básica ESO. Carné de manipulación de alimentos. Experiencia previa mínima de 6 meses en funciones similares. Titulo de monitor/a de ocio y tiempo libre. Disponibilidad para trabajar días puntuales.
Se ofrece: Una incorporación inmediata a jornada parcial. Horario de 12.30h a 15h de lunes a viernes. El salario será según convenio.
Más información: Monitor/a.

Cocinero/a para residencia geriátrica

09-01-2017
Funciones: Planificar, organizar y controlar la realización y distribución de las comidas. Asegurar la elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico. Coordinar el equipo de cocina. Gestionar el presupuesto destinado para la restauración. Realizar los pedidos. Vigilar el mantenimiento de los materiales y locales de la cocina.Vigilar la calidad de las comidas y la satisfacción de los usuarios.
Empresa: Orpea Ibérica.
Nº de vacantes: 2.
Lugar de trabajo: Madrid y Zaragoza.
Requisitos: Tener 2 años de experiencia en colectividades.
Carnet de manipular de alimentos vigente
Se ofrece: Incorporación inmediata. Jornada completa.Excelentes condiciones de trabajo y estabilidad laboral.
Remuneración: 12.000 € - 15.000 € bruto/año.
Más información: Cocinero/a.

Comercial grandes cuentas

09-01-2017
Funciones: Preparación de plan comercial, realización de visitas comerciales, elaboración de propuestas técnicas y captación de clientes y cierre de la venta.
Empresa: Ausolan.
Lugar de trabajo: Madrid
Requisitos: Experiencia mínima de 10 años como comercial valorándose muy especialmente la experiencia en el sector.
Se ofrece: Contrato de seis meses prorrogables. El horario es de 8.30h a 17.30h.
Más información: Comercial.

Planner comercial

05-01-2017
Funciones: Prospectar el mercado potencial privado en segmentos de educación y residencias. Planificar la actividad comercial y realizar visitas comerciales con registro correspondiente en CRM. Realizar escandallos comerciales y ofertas técnicas, tanto privadas como públicas.
Empresa: Grupo ISS.
Lugar de trabajo: Hospitalet de Llobregat (Barcelona)
Requisitos: Formación universitaria, preferiblemente ADE, restauración/hostelería. Persona proactiva, analítica y capacidad de síntesis. Inglés fluído. Flexibilidad horaria. Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente el paquete Office.
Se ofrece: Contrato indefinido. Variable en función de consecución de objetivos. Vehículo y móvil de empresa.
Más información: Planner comercial.

Cocinero/a para comedor de empresa

05-01-2017
Funciones: Realizar los servicios, junto al jefe de cocina, para los empleados en comedor (almuerzo, desayuno, ...).
Empresa: Aramark.
Lugar de trabajo: Alcobendas (Madrid).
Requisitos: FP Grado Superior / Hostelería y Turismo. Experiencia mínima de 1 año. Imprescindible residente en la provincia del puesto vacante.
Se ofrece: Contrato de sustitución a jornada completa (40 horas) de lunes a viernes en horario de mañana, de 7.30h a 16.00h.
Más información: Cocinero/a para empresa.

Gestor/a de cocinas de comedores escolares

02-01-2017
Funciones: Gestión de la cuenta de explotación del contrato. Diseñar los presupuestos anuales y encargarse de los ratios de consumo, personal y gastos generales. Responsabilizarse de las operaciones diarias y del buen funcionamiento del contrato. Llevar a cabo la gestión de los equipos de trabajo siendo responsable de su motivación y evaluación del cumplimiento de los objetivos. Organización de horarios y tareas del personal de cocinas. Responsable de compras y abastecimiento de cocinas. Control y puesta en marcha de la seguridad alimentaria y APPCC. Elaboración de menús con la supervisión del nutricionista.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: FP de Grado Superior / Hostelería y Turismo. Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Experiencia en gestión de equipos profesionales del ámbito de colectividades con cocinas in situ. Flexibilidad, adaptabilidad, capacidad analítica y de resolución, habilidades para el trabajo en equipo… Capacidad de liderazgo. Capacidad de gestión frente a situaciones de stress. Catalán nivel C. Imprescindible permiso de conducir de vehículo (coche y moto).
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Gestor/a de cocinas.

Gestor/a para centro hospitalario

02-01-2017
Funciones: Interlocución con el cliente. Gestión del equipo. Control y organización del centro. Gestión de costes y compras (control de consumos). Control de pedidos y compras. Supervisión del servicio de cocina y sala. Gestión de la cuenta de explotación del centro. Control del correcto cumplimiento de la legislación en materia de seguridad e higiene así como en prevención de riesgos laborales (APPCC).
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Ciclo Formativo en Hostelería o formación similar. Al menos 3 años de experiencia. Se valorará diplomatura en Turismo. Imprescindible experiencia en gestión de centros de restauración colectiva especialmente sector hospitalario. Gestión de compras, pedidos etc. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de resolución de incidencias. Experiencia gestionando servicios de restauración comercial.
Se ofrece: Jornada completa.
Más información: Gestor/a.

Jefe/a de cocina para residencia geriátrica

02-01-2017
Funciones: Organizar y adecuar los recursos humanos y materiales en función de la producción. Gestionar el aprovisionamiento de alimentos así como el almacenaje de los mismos en condiciones idóneas. Organizar y supervisar el correcto mantenimiento, orden y limpieza de las instalaciones, maquinaria y utillaje. Garantizar el cumplimiento de las normas del establecimiento en materia de higiene. Informar a su inmediato superior de cuantas incidencias observe para la reparación y/ o mantenimiento preventivo de las instalaciones y maquinaria. Formar y desarrollar las competencias del equipo humano a su cargo. Y en general, todas aquellas funciones no especificadas anteriormente que se le pidan y que tengan relación con su titulación y / o cualificación.
Empresa: Grupo Amma.
Lugar de trabajo: Sant Cugat (Barcelona).
Requisitos: FP de Grado Superior / Hostelería y Turismo. Al menos 1 año de experiencia demostrable en el puesto como cocinero/a en colectividades y gestión de equipos. Disponibilidad de incorporación inmediata.
Se ofrece: Contrato temporal. Jornada completa. Horario de 8 a 16h. de lunes a viernes (incluidos aquellos que sean festivos), para realizar una sustitución.
Remuneración: 18.000 € brutos (14 pagas).
Más información: Jefe/a de cocina.

Comprador/a (alimentación)

02-01-2017
Funciones: Definición de la estrategia de compras de las categorías asignadas en términos de producto, calidades y precios. Selección y negociación con los proveedores. Consecución de los objetivos previstos para las categorías de las cuales es responsable. Participación en proyectos internacionales de compras.
Empresa: Serunión.
Lugar de trabajo: Leganés (Madrid).
Requisitos: Administración y Dirección de Empresas. Formación en áreas de supply chain & compras. Al menos 5 años de experiencia en cargo similar en el sector de la alimentación. Competencias clave: alta capacidad de negociación, orientación al logro y trabajo en equipo. Nivel de Inglés alto. Usuario avanzado herramientas informáticas, valorándose el conocimiento de SAP (módulo de compras). Disponibilidad para viajar.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Información y envío de curriculum: seleccion@serunion.elior.com.

Comercial para colectividades

16-12-2016
Descripción: Dependiendo del responsable comercial, su responsabilidad será acometer nuevos proyectos que contribuyan a la expansión y crecimiento de la compañía. Se busca un profesional con buena visión estratégica, que desarrolle nuevos mercados y oportunidades de negocio.
Funciones: Ampliar la cuota de mercado mediante la prospección y cierre de acuerdos comerciales. Analizar el mercado y buscar clientes potenciales. Diseñar y elaborar las ofertas comerciales. Gestionar y actualizar la base de datos comercial. Captación de clientes por Alicante y provincia, siendo su público objetivo los centros escolares, comedores y cafeterías universitarias, colegios mayores, residencias de estudiantes y tercera edad, comedores de empresas, o cualquier empresa que pudiera requerir servicios de catering tanto interno como externo, así como servicios de cuidadores de comedor.
Empresa: Grupo Ifedes para importante empresa de colectividades.
Lugar de trabajo: Alicante.
Requisitos: Se busca un profesional con buena visión estratégica, que desarrolle nuevos mercados y oportunidades de negocio. Formación mínima de bachillerato o ciclo superior administrativo. Valorable formación universitaria. Amplia experiencia en gestión de grandes cuentas del sector servicios, siendo muy valorable que provenga del sector de la restauración. Orientado a resultados. Experiencia demostrable en gestión de contrataciones públicas. Conocimiento en gestión de cartera de clientes Carácter emprendedor y autónomo, con excelentes dotes comunicativas. Persona responsable y organizada, dinámica y proactiva, con buena presencia, empatía, ‘saber estar’ y capacidad de trabajo en equipo. Residencia en Alicante capital o cercanías, con disponibilidad para viajar. Usuario avanzado en ofimática de gestión. Carnet de conducir B1.
Se ofrece: Contrato Indefinido con un periodo de prueba inicial.
Remuneración: Salario acorde a la valía de la persona.
Información y envío de curriculum: Alba Aguilar (alba.aguilar@grupoifedes.com).

Técnico/a en RRHH

02-01-2017
Funciones: Coordinación de suplencias diarias, selección de personal, búsqueda de CV en portales. Dar apoyo a la gestión de nómina, contratación… Interlocución con la Mutua y SPA, investigaciones AT, formación en PRL… Actualización de BBDD. Atención a consultas de empleados.
Empresa: Endermar.
Lugar de trabajo: Ripollet (Barcelona).
Requisitos: Formación en Relaciones Laborales, Graduado Social… Valorable postgrado en Dirección de RRHH, licenciado/a en Derecho… Disponibilidad inmediata.
Se ofrece: Contrato de 6 + 6 meses. Horario de 8.00h a 17.00h.
Remuneración: Entre 21.000 € y 24.000 € brutos al año.
Más información: Técnico/a en RRHH.

Delegados/as comerciales

16-12-2016
Funciones: Llamadas comerciales, visitas ‘a puerta fría’, gestión de base de datos, negociación contractual, gestión de cartera…
Empresa: Catasa.
Nº de vacantes: 2.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: ESO. Al menos 2 años de experiencia en ventas y concentación de visitas. Buena presencia. Capacidad de negociación. Nivel Office adelantado. Catalán y castellano.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa. Porcentaje sobre objetivos. Kilometraje. Teléfono móvil.
Remuneración: Entre 1.800 € y 3.000 € brutos al mes.
Más información: delegado/a comercial.

Comercial para consultora especializada

16-12-2016
Descripción: MRM Foodservice Solutions es una empresa joven especializada en el mundo de la restauración, dedicada desde hace más de 5 años, a la consultoría en el canal horeca. Necesita ampliar el área de desarrollo de negocio, en la división de implementación de sistemas.
Funciones: Captación y gestión de la relación posterior, de clientes nuevos. Detección proactiva y recurrente de oportunidades de negocio en el mercado. Elaboración, presentación y defensa de ofertas comerciales. Negociación y cierre de operaciones. Seguimiento y coordinación de los proyectos generados. Consecución de los objetivos.
Empresa: MRM Foodservice Solutions.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Titulación universitaria con conocimientos altos de informática. Al menos 5 años de experiencia en ventas y captación de clientes, en el sector de la restauración. Se busca a una persona motivada y proactiva, que le guste asumir retos y que disfrute hablando con clientes y creando su propia red de contactos y relaciones de confianza; alguién con ambición y visión de negocio, que se adapte a un mercado tan apasionante como el del sector IT y sepa identificar y abordar las oportunidades de negocio. Una persona que quiera acompañar a la empresa en los nuevos proyectos y con ganas de crecer profesionalmente.
Se ofrece: La Gestión integral de sus propias cuentas, pudiendo trabajar con autonomía y hacer crecer su negocio, sin límite. La empresa proporcionará la formación necesaria para entender el mercado y sus demandas, así como soporte y apoyo para conseguir tanto los objetivos de la empresa como los personales. Oportunidad para desarrollarse profesionalmente en una empresa en crecimiento, con un excelente ambiente de trabajo.
Remuneración: Salario fijo + variable.
Información y envío de curriculum: candidatos@mrmsolutions.es.

Supervisor/a - coordinador/a de cocinas residenciales

16-12-2016
Funciones: Control del APPCC y seguimiento de las políticas de calidad y seguridad alimentaria. Gestión de equipos y selección del personal de cocina. Interlocutar con proveedores de cocina, gestión de compras y control de material de cocina. Atender las necesidades puntuales del personal de cocina ubicado en las diferentes residencias.
Empresa: Savia Residencias.
Lugar de trabajo: Valencia.
Requisitos: Diplomatura. Al menos 2 años de experiencia en empresas con gran volumen de comensales. Conocimientos en nutrición y elaboración de menús para colectividades de la tercera edad. Experiencia en control de APPCC y seguimiento de las políticas de calidad. Nivel avanzado en herramientas ofimáticas (fundamentalmente Excel). Disponibilidad para viajar a los diferentes centros. Vehículo propio
Se ofrece: Jornada completa (40h/s). Contrato temporal más indefinido. Beneficios sociales.
Remuneración: Entre 15.000 € y 18.000 € brutos al año.
Más información: Coordinador/a de cocinas residenciales.




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