Funciones: Diseñar, ejecutar y desarrollar los planes de negocio dirigidos a la captación de nuevas cuentas del sector servicios, incluyendo la identificación de oportunidades de negocio mediante el análisis del nuevo mercado. Gestionar la cartera de clientes potenciales y prospección sobre un sector geográfico nacional (Comunidad de Madrid). Desarrollar la cifra de negocio manteniendo los márgenes. Poner en marcha la estrategia comercial elaborada por la dirección comercial. Realizar las ofertas comerciales con el apoyo de los servicios funcionales. Identificar potenciales clientes y realizar el proceso de negociación de venta del servicio a los mismos.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Formación Superior y/o Universitaria relacionada con marketing comercial, ADE o similar. Perfil responsable comercial con conocimientos y experiencias del sector servicios - colectividades, o que reúna al menos una experiencia comercial de peso de al menos 5 años en sectores de servicios, facility services, etc. Se requiere formación relacionada con el ámbito comercial. Se valorará muy positivamente la formación específica en ventas, dirección comercial, marketing, ventas consultivas con largos periodos de maduración, negociación comercial, etc. Persona con grandes aptitudes para la interlocución y las relaciones personales.
Se ofrece: Contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral. Oportunidades constantes de formación y desarrollo. Beneficios para personas empleadas. Política de teletrabajo (2 días por semana) y flexibilidad de jornada. Buen ambiente profesional, de crecimiento y colaboración comercial.
Más información: Responsable comercial.

Funciones: Asegurar la aplicación de la normativa laboral ofreciendo el adecuado asesoramiento en el ámbito laboral la gestión de cada uno de los centros, según las necesidades e intereses de la compañía. Planificar y ejecutar cualquier medida que se pretenda implantar en los mismos. Liderar y responsabilizarse de los casos asignados (tramite, seguimiento, juicios en materia laboral...). Aplicar el régimen sancionador de acuerdo a los distintos convenios colectivos. Gestionar las relaciones laborales, incluyendo la resolución de conflictos entre empleados y empleadores. Colaborar en negociaciones colectivas y en la gestión de relaciones con sindicatos y comités de empresa. Asistencia a vistas y actos de conciliación.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Leganés (Madrid).
Requisitos: Licenciatura Derecho o grado en Relaciones Laborales. Valorable master en derecho laboral. Experiencia de 3 - 4 años en área laboral. Experiencia en sector multiservicios - limpieza es imprescindible. Colegiado/a. Dominio sólido de herramientas de ofimática, especialmente Word y Excel. Se valorará positivamente tener alto nivel de inglés. Habilidad innata para trabajar de manera organizada y con responsabilidad en la gestión de expedientes legales. Posibilidad de incorporación inmediata
Se ofrece: Contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral. La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados/as. Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador. La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. Teletrabajo 2 días por semana, jornada flexible de entrada y salida (8/9:30 - 17/18:30), comedor gratuito en oficina, plan de formación interna, beneficios especiales para la plantilla.
Más información: Abogado/a laboralista.

Funciones: Dar soporte en dietética para gestionar uno de nuestros segmentos. Realizar la derivación de dietas acordes con los planes de menús basales. Gestionar las de bases de datos de dietas. Asesorar a los equipos de cocina sobre la adecuada gestión y ejecución de dietas especiales. Revisar el emplatado. Recogida de muestras.
Empresa: Compass Group.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Diplomado/a , grado en Nutrición Humana y Dietética. Experiencia mínima de al menos 2 años. Experiencia en el sector en restauración colectiva, especialmente en cocina hospitalaria o residencias de mayores. Manejo Avanzado de paquete office, (Excel y Power point). Persona organizada, comprometida, metódica, que sepa trabajar en equipo y orientada a la consecución de objetivos. Incorporación Inmediata.
Se ofrece: Contrato indefinido, paso periodo de prueba. Jornada a 40h/ semanales. Posición estable. Horario de lunes a viernes. Turnos 8:30 a 16:30.
Más información: Dietista nutricionista para sector hospitalario.

Funciones: Gestionar las cuentas de explotación del centro como control de costes, análisis de los KPI, escandallos, pedidos, albaranes, facturación. Elaborar y negociar el presupuesto del servicio, controlando los costes y los ingresos. Gestión de personas: selección del personal, gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos e incidencias Gestión del servicio: atención al cliente. Definir el servicio junto con el cliente, teniendo en cuenta sus necesidades y expectativas; atender a peticiones específicas del cliente, control del coste, producción, valoración nutricional de menús. Contratar y organizar el transporte y la logística necesarios para el servicio. Supervisar el montaje, la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas, cumpliendo con las normas sanitarias y de higiene. Mantener un estrecho contacto con el cliente, anticipándose a sus necesidades y ofreciendo un buen servicio.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Grado en Nutrición Humana y Dietética. Experiencia mínima de al menos 2 años. Imprescindible ser residente en la provincia del puesto vacante. Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de un centro sanitario, residencias, clínicas, hospitales; o en centro educacional (colegios, guarderías, universidades). Disponibilidad inmediata. Flexibilidad horaria. Vehículo propio.
Se ofrece: Contrato Indefinido. Jornada completa 40 h. de lunes a viernes .
Más información: Supervisor/a de restauración.

Funciones: Recepcionar pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima. Gestionar stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO). Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio. Gestionar el gasto e inventarios periódicos. Gestión y organización del personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones, así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día. Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros candidatos siempre que precise.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Sabadell (Barcelona).
Requisitos: CF Grado Medio. Formación técnica en hostelería y restauración.Deseable experiencia mínima de 6 meses en puesto similar, en atención primaria, en hospital o residencia de mayores. Recomendable formación específica en cocina, así como en manipulación de alimentos y utilización de productos químicos de limpieza.
Se ofrece: Jornada completa. Turno partido. Contrato de interinidad. Incorporación inmediata.
Más información: Jefe/a de cocina para residencia de mayores.

Funciones: Gestión de procesos de selección, criba curricular, entrevistas (telefónicas y/o presenciales), seguimiento de candidaturas,... Documentación de trabajadores/as. Onboarding. Gestión y control de cursos de prevención de riesgos laborales. Entrega material y sistemas PRL. Apoyo en seguimiento de empleados/as.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Cornellà de Llobregat (Barcelona).
Requisitos: Formación profesional o grado de administración o similar.. Experiencia mínima de 2 años en el área de administración dentro de un equipo de recursos humanos. Experiencia en selección de al menos 2 años. Importante tener conocimientos avanzados paquete office Word, Excel, PowerPoint, etc.. Valorable conocimientos de SAP HR. Actitud Positiva. Trabajo en Equipo. Orientación al negocio. Compromiso. Anticipación. Organización y planificación.
Se ofrece: Contrato a media jornada con horario flexible de entrada entre las 8:00 y las 9:30 horas - 5 horas al día. Contrato eventual con posibilidades de indefinido. Salario según convenio colectivo. 2 días de teletrabajo a la semana (tras periodo de formación).
Más información: Administrativo/a RRHH/PRL.

Funciones: Dirigir la gestión de los centros asignados. Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad. Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades. Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Algeciras (Cádiz).
Requisitos: Se valorará disponer de formación en hostelería / restauración / nutrición. Imprescindible experiencia de mínimo 2-3 años en sector de colectividades o gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc). Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimentaria, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc. Experiencia en gestión de equipo. Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.
Se ofrece: Jornada completa 40horas/semana. Horario de mañana de lunes a viernes. Contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral. La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados. Incorporación inmediata. La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.
Más información: Gerente de centro.

Funciones: Gestionar las herramientas de seguimiento de licitaciones y revisión diaria de las licitaciones publicadas. Analizar los pliegos administrativos y consultar al departamento jurídico en el caso que sea necesario. Preparar la documentación y de los requerimientos necesarios para las licitaciones públicas y privadas. Mantener vigentes los documentos oficiales que se presentan a las licitaciones (documentación de la empresa, acreditación de estar al corriente con organismos, etc.). Gestión de peticiones de documentación administrativa de diferentes departamentos relacionados con los contratos y licitaciones gestionados. Vigilar los plazos marcados por los pliegos y comunicaciones relativas a las licitaciones públicas y privadas. Coordinar con el equipo operacional y con otras áreas para la preparación de propuestas comerciales. Analizar la rentabilidad de las propuestas comerciales Elaborar, presentar y negociar las propuestas comerciales. Cerrar las ofertas y acuerdos comerciales. Comunicación a los departamentos necesarios las condiciones acordadas con los clientes.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Mataró (Barcelona).
Requisitos: CF Grado Superior. Experiencia previa de 2 o 3 años en gestión de licitaciones públicas, ya sea en empresa privada o sector público. Manejo de las herramientas ofimáticas avanzado. Nivel alto de redacción. Persona proactiva, resolutiva, orientada al detalle y con capacidad para trabajar bajo presión.
Se ofrece: Contrato laboral indefinido. Jornada completa.
Más información: Técnico/a de licitaciones.

Funciones: Planificar, organizar, optimizar y hacer un seguimiento de la producción diaria a los efectos de asegurar que la calidad requerida de servicios se están produciendo de acuerdo a las normas y procedimientos de la empresa. Controlar de la entrada de materias primas, asegurando así el estándar de calidad establecido. Realizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria. Realizar el seguimiento de las incidencias reportadas por los clientes y el servicie quality.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Coslada (Madrid).
Requisitos: CF Grado medio. Experiencia en colectividades u hoteles. Titulación en cocina con al menos 2 años de experiencia en puesto de responsabilidad. Posibilidad de realizar horarios rotativos. Experiencia mínima de al menos 1 año.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Vacantes: 2.
Más información: Cocineros/as para catering aéreo.

Funciones: Elaborar y presentar los platos de los menús establecidos. Proponer platos y nuevas recetas, cumplimentar registros y cumplir APCC. Controlar caducidades y de materias primas, así como manipular y conservar bien los alimentos. Cotejar pedidos con albarán. Asegurar el stock de productos. Mantener la zona de trabajo limpia. Formar al ayudante de cocina.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Laguna de Duero (Valladolid).
Requisitos: Valorable FP Grado Medio de cocina u hostelería. Se valorará tener experiencia como cocinero-a en colectividades en residencias y/u hospitales. Un año de experiencia previa en un puesto similar. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Disponibilidad de incorporación inmediata.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa. Horario: turno partido de 08:00h-14:30hh y de 17:30h.-21:30h.
Más información: Cocinero/a para residencia de mayores.

Funciones: Elaborar menús variados y apetecibles siguiendo una cocina mediterránea y utilizando productos de temporada. Limpiar, la zona de trabajo. Realizar y recepcionar los pedidos. Rellenar los registros de calidad, APPCC. Realizar inventarios.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Experiencia mínima de más de 5 años. Experiencia previa en elaboración de comidas para colectividades. Habilidades en preparación de alimentos, cocina creativa e internacional. Capacidad para elaborar menús equilibrados y apetecibles. Conocimientos avanzados en higiene de los alimentos, seguridad alimentaria y normativa vigente.
Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Jornada completa.
Más información: Cocinero/a colectividades.

Funciones: Liderar la gestión de los centros asignados: hospitales y residencias asegurando un eficiente funcionamiento y alcanzando los objetivos establecidos, en dependencia directa del Área Manager. Motivar y supervisar de manera efectiva a los equipos de trabajo bajo su supervisión, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento. Establecer y mantener una comunicación estrecha con los clientes, adoptando un enfoque proactivo y anticipándose a sus necesidades, con el fin de brindarles un servicio excepcional. Cumplir con los objetivos asignados, tanto en términos de resultados como de calidad, siguiendo los estándares de la compañía y los procedimientos internos de la empresa cliente.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Imprescindible formación en cocina y/o nutrición. 2 años de experiencia en la gestión de centros de restauración colectiva y equipos. Es imprescindible contar con conocimientos sólidos en protocolos de seguridad alimentaria, como APPCC, control de producto y presupuestos, así como estudios básicos en cocina y gastronomía. Además, se requiere movilidad para visitar nuestros centros y habilidades destacadas de comunicación y negociación tanto con clientes como con responsables y personal a cargo. Zona de centros: El Maresme, Barcelona zona metropolitana.
Se ofrece: Contrato estable. Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados. Incorporación entre febrero/marzo a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador. Reembolso de kilometraje para cubrir desplazamientos.
Más información: Supervisor/a de centros de colectividades.

Funciones: Elaborar y firmar menús de escuela. Personalizar los menús y adaptarlos a las alergias e intolerancias alimentarias. Gestionar de listado de alérgenos y comunicar a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta. Emplatar y etiquetar dichos menús. Mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas especiales y derivaciones. Control APPCC (obligatorio e importante). Realizar trabajos informáticos de gestión.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Toledo.
Requisitos: Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética ó grado superior en dietética y nutrición. Experiencia en el sector indispensable. Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros. Responsabilidad y capacidad de organización en el día a día.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada parcial de lunes a viernes 40h. semanales con dos descansos. Horario de mañana. Equipo dinámico y colaborativo.
Remuneración: Según convenio de colectividades más plus de responsabilidad (dietista).
Más información: Dietista nutricionista para centro sociosanitario.

Funciones: Supervisar el centro asignado. Control de resultados y facturación. Administración de personal. Orientación y seguimiento de los procedimientos de PRL, seguridad alimentaria, formación etc... Interlocución con el cliente y optimización de resultados.
Empresa: Compass Group.
Lugar de trabajo: Vizcaya.
Requisitos: Grado. Experiencia mínima de 4 años en hostelería (preferiblemente colectividades). Experiencia liderando equipos de trabajo. Experiencia en interlocución con cliente.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Contract Manager.