Descripción: Importante empresa de catering aéreo precisa incorporar en sus instalaciones un cocinero/a con experiencia en colectividades/hospitales/catering para realizar funciones de elaboración de los diversos menús para las compañías clientes, orden y mantenimiento de la cocina, gestión y control de las materias primas, etc.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: FP de Grado Medio / Hostelería y Turismo. Al menos 1 año de experiencia. Conocimientos sobre gestión, producto, catering, mantenimiento… Carnet de manipulación de alimentos. Se pedirán referencias.
Se ofrece: Jornada completa.
Remuneración: 12.000 € / 15.000 € bruto/año.
Más información: Cocinero/a.

Funciones: Desarrollo y planificación de actividades y proyectos (talleres dinamizadores). Coordinación del personal (monitores/as) implicados/as en las actividades. Intervención directa en la implementación de las acciones. Gestión de pedidos, control del material. Visita y seguimiento de los centros asignados.
Empresa: Intur Colectividades.
Lugar de trabajo: Castellón.
Requisitos: Magisterio / Grado en Maestro/a en Educación Infantil / Primaria. Imprescindible experiencia mínima de 1 año; valenciano hablado y escrito; conocimientos de ofimática a nivel medio; permiso de conducir B. Valorable: formación en dietética; en animación sociocultural y tiempo libre; en magisterio de educación especial; y en psicología y/o desarrollos pedagógicos. También se valorará inglés nivel avanzado.
Se ofrece: Jornada completa.
Más información: Supervisor/a de actividades.

Funciones: Según puesto, educación en hábitos alimentarios. Soporte al acceso y mantenimiento del comedor. Dinamización de los espacios de ocio. Atención a incidencias. Coordinación y diseño de actividades sobre educación ambiental y evaluación de las mismas. Responsabilidad sobre el material utilizado. Dinamización de grupos…
Empresa: Pere Tarrés.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Según puesto.
Se ofrece: Según puesto.
Más información: Monitores de comedor (sustituciones) / Monitor/a de colonias de niños con riesgo de exclusión social / Monitores de colonias escolares / Monitores de colonias de verano con inglés.

Funciones: Para comedor de una empresa cervecera. Supervisar el trabajo de un equipo de nueve personas (cocineros, limpieza y camareros). Realizar pedidos y menús. Organizar eventos. Y gestionar incidencias de la cocina.
Empresa: Secoe.
Lugar de trabajo: Alovera (Guadalajara).
Requisitos: Se busca una persona con, al menos, 4 años de experiencia en el sector hostelería como encargado/a, dinámica, con personalidad. Disponibilidad de vehículo propio e incorporación inmediata.
Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Desarrollo profesional.
Más información: Encargado/a.

Funciones: Controlar que todo lo relativo a la nutrición del paciente se realice correctamente. Realizar la elección en planta. Desarrollo del sistema de APPCC, marcado por la empresa. Tareas administrativas (realización de pedidos, gestión administrativa del centro...). Interlocución con el cliente.
Empresa: Serunión.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Diplomado/a o graduado/a en Nutrición Humana y Dietética. Al menos 2 años de experiencia como dietista en restauración colectiva. Dominio de APPCC.
Se ofrece: Jornada completa.
Información y envío de curriculum: seleccion@serunion.elior.com.

Funciones: Preparar y cocinar comidas (trinchar, filetear, limpiar las primeras materias a utilizarse, cocinar, condimentar y presentar toda clase de alimentos) utilizando sartenes, ollas, freidoras, etc. Habitualmente tendrá que entrar en cámaras frías donde se conservan alimentos. Asegurar la correcta manipulación de los alimentos, desde la preparación de la materia prima hasta su cocción.
Empresa: Fundació Futur.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: FP de Grado Medio / Hostelería y Turismo. Al menos 2 años de experiencia previa como cocinero/a en empresa de catering, colectividades o similar. Disponibilidad para trabajar de en turnos rotativos.
Se ofrece: jornada completa.
Remuneración: 900€ - 1.200€ bruto/mes.
Más información: Cocinero/a.

Funciones: Conservación y almacenamiento de materias primas. Preparación y elaboración de las comidas de los residentes y planificación de menús. Seguimiento del protocolo y cumplimentación de los registros de APPCC y PRL. Realización de las tareas de limpieza de la cocina, equipamientos y utensilios. Orden y limpieza de los almacenes, cámaras y congeladores.
Empresa: Publicación en ciego. Empresa de facility services.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Ciclo formativo de Grado Superior. Al menos 1 año de experiencia. Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. Valorable formación complementaria en manipulación de alimentos, APPCC. Castellano hablado y escrito.
Se ofrece: Jornada parcial. Horario los lunes y martes de 10h a 18h.
Más información: Cocinero/a.

Funciones: Las propias del puesto: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Residencia geriátrica Obra de María.
Lugar de trabajo: Calella (Barcelona).
Requisitos: Primaria. Entre 1 y 2 años de experiencia.
Se ofrece: Jornada completa.
Información y envío de curriculum: obrademaria@obrademaria.es

Funciones: Las propias del puesto (sin especificar).
Empresa: Aramark.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: FP de Grado Medio / Hostelería y Turismo. Al menos 1 año de experiencia en cocina de residencias. Imprescindible conocimientos de informática a nivel usuario.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada parcial (22h). Turno de lunes a domingo tres días de tarde y dos con turno partido.
Más información: Cocinero/a.

Funciones: Ayudar con la elaboración y preparación de desayunos y comidas, junto con las tareas de recogida y limpieza de los servicios.
Empresa: Teno.
Lugar de trabajo: Santa Coloma de Cervelló (Barcelona).
Requisitos: ESO. Al menos 2 años de experiencia demostrable como auxiliar de cocina de colectividades. Residencia en Santa Coloma de Cervelló o sus cercanías. Disponibilidad para hacer suplencias. Persona limpia, rápida y organizada.
Se ofrece: Incorporación inmediata. Horarios de lunes a viernes.
Más información: Ayudante de cocina.

Funciones: El mantenimiento de las cocinas centrales y las cocinas in situ de los clientes de la firma (sin especificar).
Empresa: Gastronomic.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Ciclo Formativo de Grado Superior / Electricidad y Electrónica. Al menos 3 años de experiencia. Conocimientos en maquinaria de hostelería así como en cuestiones de gas, electricidad y fontanería. Se valorará conocimientos para reparar: cocinas a gas, túneles de lavado, hornos a convención, sartenes basculantes, freidoras eléctricas/gas, conocimientos básicos de frío, fritop, marmitas, motores de campana… Carnet de conducir y disponibilidad para trabajar en la zona de Madrid.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa. Incorporación inmediata.
Más información: Técnico/a de mantenimiento.

Funciones: Educación en hábitos alimentarios. Soporte en el acceso al comedor. Dinamización áreas de ocio. Atención a incidencias.
Empresa: Pere Tarrés.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: FP de Grado Superior. Valorable título de monitor de tiempo libre. Nivel alto de catalán e inglés.
Se ofrece: Incorporación inmediata. Jornada parcial de 13.00h a 15.00h.
Más información: Monitor/a.

Funciones: Supervisión, organización y gestión del centro de trabajo. Gestión administrativa mediante el mantenimiento actualizado del conjunto de documentos e informaciones administrativas, y la realización de los procesos de coordinación de proveedores. Poner en marcha nuevos sistemas que permitan optimizar y desarrollar la cifra de negocio y garantizar el cumplimiento de la cuenta de explotación. Asegurar el aprovisionamiento y la gestión de las materias primas alimentarias y no alimentarias. Garantizar los sistemas de gestión de la compañía y la aplicación de las políticas internas. Establecer con el jefe de cocina, el plan de menús y evalución de la aceptación. Coordinar y supervisar todo el proceso de elaboración, presentación y servicio al cliente. Ser interlocutor autorizado de la compañía, asegurando la satisfacción del cliente y de los comensales. Dirigir, organizar y motivar a los equipos tanto a nivel de horarios, organización de trabajos y formación.
Empresa: Serunión.
Lugar de trabajo: Martorell (Barcelona).
Requisitos: Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética. Al menos 3 años de experiencia. Conocimientos en gestión, dirección de equipos, supervisión, cocina… Persona responsable y activa. Iniciativa. Ganas de integrase en un equipo de trabajo. Recomendable carnet de conducir y vehículo propio
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Información y envío de curriculum: seleccion@serunion.elior.com.

Funciones: Encargado/a para cafetería en un hospital con experiencia y capacidad para liderar la plantilla, con probadas habilidades para la elaboración de pedidos a proveedores, turnos de trabajo, escandallos, inventarios…
Empresa: Aramark.
Lugar de trabajo: Sevilla.
Requisitos: Ciclo Formativo Superior / Hostelería y Turismo. Al menos 2 años de experiencia demostrable como encargado/a de cafetería, jefe/a de barra (colectividades), gestión equipo de trabajo...
Se ofrece: Contrato indefinido. Turnos rotativos de lunes a domingo. Incorporación inmediata.
Más información: Encargado/a de cafetería.