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FHG Forum

31-07-2020
Con el objetivo de contribuir a la recuperación del sector en el contexto actual, Fira de Barcelona organiza FHG Forum (Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum), un congreso con formato híbrido, virtual y presencial, en el que destacados ponentes y empresas abordarán aspectos cruciales de los sectores representados en salones como Alimentaria, Hostelco y Fòrum Gastronòmic Barcelona.

Evento: FHG Forum, Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum.
Lugar: Palau de Congressos de Barcelona. Recinto Montjuïc. Barcelona.
Fecha: 28 y 29 de septiembre de 2020.
Más información: www.fhgforum.com

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country

10-06-2020
La feria de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country cuenta con 5.000 metros cuadrados de exposición que complementa a un nutrido programa de conferencias, talleres y presentaciones de manos de los chefs más aclamados nacional e internacionalmente. En la edición de 2019, se contó con la participación 1.578 congresistas, 140 chefs y ponentes, y 182 expositores en representación de 47 países, cifras que demuestran la importancia del encuentro.

Evento: San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country.
Lugar: Palacio de Congresos Kursaal. San Sebastián.
Fecha: Del 4 al 7 de octubre de 2020.
Más información: www.sansebastiangastronomika.com

Conxemar 2020

10-06-2020
Conxemar es la Feria internacional de productos del mar congelados, un certamen anual consolidada entre las cuatro más importantes del mundo con una superficie expositiva actual de 31.500 m2. El salón sirve de punto de encuentro para la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc...).

Evento: Conxemar, Feria internacional de productos del mar congelados.
Lugar: IFEVI, Vigo (Pontevedra).
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2020.
Más información: conxemar.com/es/feria-conxemar-2020.

Salon de la restauration collective 2020

15-01-2019
Un año más, la asociación Restau'co organiza en París su Salon de la restauration collective, un evento que el año pasado reunió 190 stands y 4.500 visitantes profesionales de los segmentos sociosanitario, educativo y de comedores de empresa fundamentalmente.

Evento: Salon de la restauration collective.
Lugar: Paris Expo Porte de Versailles (pabellón 5.1). París.
Fecha: 13 de octubre de 2020.
Más información: www.salonrestauco.com

Fruit Attraction

29-06-2020
Fruit Attraction, es el punto de encuentro comercial de todo el mundo para la comunidad hortofrutícola profesional que en este año 2020 rendirá homenaje a todos los profesionales del sector, y servirá como palanca para impulsar la reconstrucción de las relaciones comerciales internacionales entre el sector hortofrutícola. Calidad, innovación, diversidad, conocimiento, sostenibilidad y tecnología, son las premisas de esta duodécima edición.

Evento: Fruit Attraction.
Lugar: IFA, Institución Ferial Alicantina. Alicante.
Fecha: Del 20 al 22 de octubre de 2020.
Más información: www.ifema.es/fruit-attraction

IV Congreso Fesnad, 2020

17-01-2020
La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) celebrará la cuarta edición de su congreso en Zaragoza bajo el lema ‘Una alimentación sostenible para una nutrición adecuada’. Dada la variedad de sociedades que conforman la Fesnad, se ha elaborado un programa donde todos los campos de investigación y asistencia queden reflejados para responder a los intereses de las diferentes especialidades y perfiles profesionales.

Evento: IV Congreso Fesnad, 2020.
Lugar: Auditorio de Zaragoza.
Fecha: Del 3 al 5 de noviembre de 2020.
Más información: www.congresofesnad2020.com

H&T

22-06-2020
El salón H&T es el único punto de encuentro del sur Europa dedicado a la hostelería y la hotelería, en el que la innovación es el eje trasversal tanto de su oferta expositiva como de su panel de contenidos. La edición 2020 reunió a más de 16.000 profesionales vinculados a los sectores de la hostelería, la hotelería y el turismo en la que, hasta el momento, se ha convertido en su mayor convocatoria, convirtiéndose en la plataforma de preferencia para firmas y empresas del sector que cada año apuestan por el salón para la provisión de productos y servicios y para encontrar oportunidades reales de negocio.

Evento: H&T.
Lugar: Fycma - Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.
Fecha: Del 8 al 10 de febrero de 2021.
Más información: www.hyt.fycma.com

Hip Hospitality Innovation Planet

22-07-2020
Hip Hospitality Innovation Planet prepara su quinta edición bajo el lema ‘Creando juntos la nueva horeca’. Además de la exposición comercial, los empresarios y directivos del sector volverán a disponer de los contenidos más disruptivos en el Hospitality 4.0 congress, el mayor congreso europeo de innovación en horeca.

Evento: Hip, Hospitality Innovation Planet.
Lugar: Feria de Madrid. Madrid.
Fecha: Del 15 al 17 de febrero de 2020.
Más información: www.expohip.com

Horeca Baleares, Ibiza y Formentera

02-01-2020
Ante el éxito obtenido como evento para los profesionales del sector horeca en Mallorca, Horeca Baleares anuncia su desembarco en Ibiza. Igual que en la edición de Mallorca, los empresarios de la isla podrán ofrecer y encontrar los servicios y productos necesarios para renovar y actualizar sus empresas de hostelería, restauración y catering. La feria contará también con actividades paralelas como son las conferencias, catas, demostraciones, etc.

Evento: Horeca Baleares (Ibiza y Formentera).
Lugar: Recinto ferial de Ibiza (Fecoev).
Fecha: Del 10 al 12 de marzo de 2021.
Más información: www.horecabaleares.com

Internoga

26-02-2020
La feria alemana Internorga está dirigida a todos los segmentos de la hostelería y restauración, panaderías y pastelerías, y contará en esta edición con más de 1.300 expositores y espera a 95.000 visitantes profesionales. Salud, sostenibilidad e innovación son algunos de los aspectos que centrarán la presentación de alimentos y servicios en el marco de Internorga 2020.

Evento: Internoga, 2020.
Lugar: Hamburg Messe. Hamburgo.
Fecha: Del 12 al 16 de marzo de 2021.
Más información: www.internorga.com/en/

WOOE

12-02-2020
La WOOE (World olive oil exhibition) es el encuentro internacional del aceite de oliva entre compradores y productores. Además, más allá del negocio, se podrá degustar gran parte de la cosecha internacional y participar en un interesantísimo programa de conferencias. La novena edición de la WOOE contará con el Espacio Expoliva, lo que supone una gran oportunidad para conocer de primera mano a las empresas que están revolucionando el sector oleícola a favor de la sostenibilidad.

Evento: WOOE (World olive oil exhibition).
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: 24 y 25 de marzo de 2021.
Más información: www.oliveoilexhibition.com

34º Salón Gourmets

26-02-2020
Salón Gourmets espera, en su 34º edición, reunir alrededor de 2.000 expositores, 50.000 productos y 1.300 novedades, que convertirán a Madrid, un año más, en la gran capital gastronómica de Europa. Su larga trayectoria y profesionalidad convierten a esta feria en una de las más prestigiosa de alimentos y bebidas de calidad del mundo. Concebida como punto de encuentro entre profesionales del sector, es un referente a nivel internacional. Este año estrena un espacio dedicado a los productos ecológicos, ‘Organic Exhibition Area’, y una renovada zona de tendencias gastronómicas denominada ‘Innovation Area’, donde todos los expositores pueden exponer de forma gratuita sus últimos lanzamientos.

Evento: 34º Salón Gourmets.
Lugar: Feria de Madrid.
Fecha: Del 12 al 15 de abril de 2021.
Más información: www.gourmets.net/salon-gourmets

Organic Food Iberia

22-11-2019
Tras la gran acogida lograda el año pasado, Organic Food Iberia presenta este año su segunda edición. Organic Food es una nueva feria profesional e internacional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa. Sus organizadores buscan presentar un evento educativo, de negocios y de networking.

Artículo relacionado:
‘Ecovalia respalda en Almería, la presentación de la segunda edición de Organic Food Iberia’
‘Organic Food Iberia & Eco Living Iberia aplazados definitivamente hasta el 2021’

Evento: Organic Food Iberia.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: 9 y 10 de junio de 2021.
Más información: www.organicfoodiberia.com/es

Alimentaria

12-11-2019
Alimentaria, el Salón internacional de la alimentación, bebidas y food service, prepara una edición única con nuevos contenidos, dirigidos a potenciar su carácter empresarial, a proyectar la gastronomía como su valor diferencial y a expresar las últimas tendencias en la producción y consumo de alimentos y bebidas. El salón se celebrará de nuevo junto a Hostelco para ofrecer a la industria de la alimentación y equipamiento hostelero la mayor oferta transversal y una gran plataforma de internacionalización, negocio e innovación.

Artículos relacionados:
‘Más negocio internacional, experiencias gastronómicas y tendencias en Alimentaria 2020’.
‘Hostelco y Alimentaria renuevan su compromiso con la restauración colectiva’.
‘Alimentaria aplaza su celebración hasta mayo del 2021 y Hostelco no concreta fechas’.
‘Hostelco se celebrará definitivamente entre el 17 y 20 mayo de 2021, junto a Alimentaria’.

Evento: Alimentaria, Salón internacional de la alimentación y bebidas.
Lugar: Recinto Gran Via de Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 17 al 20 de mayo del 2021.
Más información: www.alimentaria-bcn.com

Hostelco

11-11-2019
Hostelco, el Salón internacional del equipamiento, maquinaria y servicios para la restauración, hotelería y colectividades, ampliará su oferta y creará nuevas áreas en una nueva conceptualización del espacio expositivo. Integrará, asimismo, nuevas actividades dedicadas a la divulgación del conocimiento, poniendo el foco en el hospitality business, el diseño de interiores y la generación de experiencias. Su celebración junto con el salón Alimentaria, la convertirá en una de las mayores plataformas feriales del mundo del hospitality y la alimentación.

Artículos relacionados:
‘Hostelco convoca, por segunda vez, el premio al ‘Mejor proyecto de restauración colectiva’’.
‘Hostelco y Alimentaria renuevan su compromiso con la restauración social y colectiva’.
‘Un premio como el ‘Hostelco Awards’ sitúa en el mapa a la alimentación de colectividades”.
‘Hostelco se celebrará definitivamente entre el 17 y 20 mayo de 2021, junto a Alimentaria’.

Evento: Hostelco, Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades.
Lugar: Recinto Gran Via de Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 17 al 20 de mayo del 2021.
Más información: www.hostelco.com




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