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Salon Restau’co

20-04-2021
Tras un año de impás por la pandemia, la asociación Restau'co prepara para el mes de septiembre su tradicional salón dirigido a la restauración colectiva; un evento que en su última edición reunió a 190 stands y 4.500 visitantes profesionales de los segmentos sociosanitario, educativo y de comedores de empresa fundamentalmente.

Evento: Salon Restau’co
Lugar: Paris Expo. París.
Fecha: 8 de septiembre de 2021.
Más información: www.salonrestauco.com

Organic Food Iberia

22-11-2019
Tras la gran acogida lograda en su primera edición (2019) y el aplazamiento forzoso por culpa de la pandemia de la edición 2020, Organic Food Iberia tiene todo preparado para su celebración en septiembre de 2021. Organic Food es una feria profesional e internacional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa. Sus organizadores buscan presentar un evento educativo, de negocios y de networking.

Artículos relacionados:
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Evento: Organic Food Iberia.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: 8 y 9 de septiembre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.organicfoodiberia.com/es

Sirha Lyon

05-07-2021
Tras la crisis sanitaria, Sirha Lyon se convierte en la gran cita internacional que permitirá a expositores y visitantes reunirse para crear nuevas oportunidades de negocio, además de ayudar a los profesionales a replantear sus ofertas y adaptarse a las expectativas de los consumidores. El salón reúne una completa oferta que responde a todas las necesidades de la restauración rápida, gastronómica, todos los segmentos de las colectividades, hotelería, retail… Cabe destacar también que, entre los muchos concursos y premios, Sirha acoge la final del concurso Le Gargantua al mejor cocinero de colectividades; un concurso cuyo objetivo es destacar el trabajo de los cocineros de las colectividades, compartir protagonismo con el resto de colegas de profesión y despertar vocaciones hacia este segmento de la restauración

Evento: Sirha Lyon.
Lugar: Eurexpo, Lyon (Francia).
Fecha: Del 23 al 27 de septiembre de 2021.
Más información: www.sirha.com

Conxemar

10-06-2020
Conxemar es la Feria internacional de productos del mar congelados, un certamen anual consolidada entre las cuatro más importantes del mundo con una superficie expositiva actual de 31.500 m2. El salón sirve de punto de encuentro para la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc...).

Evento: Conxemar, Feria internacional de productos del mar congelados.
Lugar: IFEVI, Vigo (Pontevedra).
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2021.
Más información: conxemar.com/es/feria-conxemar-2020.

Fresh Food Logistics

26-04-2021
Fresh Food Logistics es un nuevo punto de encuentro comercial para el sector de soluciones de almacenamiento, logística, movilidad, IT y gestión de la cadena de frío para alimentos perecederos, que nace con vocación de servir al conjunto de la industria internacional. Se trata de una convocatoria única en la Unión Europea, profesional e hiperespecializada. Bajo el mismo techo, reunirá a todos los actores de la cadena alimentaria de frío dirigido, desde el almacenamiento en origen, logística y transporte, hasta soluciones de frío para retail, última milla y e-commerce.

Artículo relacionado:
‘Fresh Food Logistics, un nuevo evento especializado en la cadena de frío alimentaria’.

Evento: Fresh Food Logistics.
Lugar: Ifema - Feria de Madrid.
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2021.
Más información: Webinar de presentación / www.ifema.es/fresh-food-logistics-fair

Fruit Attraction

29-06-2020
Fruit Attraction, organizada por Ifema y Fepex, calienta motores para su celebración presencial en Madrid, lo que significará el reencuentro comercial del sector hortofrutícola precisamente en 2021, el Año Internacional de las Frutas y Verduras, declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En paralelo al evento comercial, la feria reunirá a toda la comunidad hortofrutícola a través de la plataforma Fruit Attraction LIVEConnect; una herramienta digital que potencia y complementa con nuevas funcionalidades el encuentro físico, reforzándose mutuamente.

Evento: Fruit Attraction.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2021.
Más información: www.ifema.es/fruit-attraction

Anuga

19-06-2019
Anuga, la feria mundial de la alimentación, que este año celebra su trigésimoquinta edición, prevé contar con cerca de 7.400 expositores de más de 100 países en un espacio de exposición de 284.000 metros cuadrados. El certamen cubre, con sus 10 salones especializados, todos los segmentos de mercado del sector, destinando una oferta, cada vez mayor, al canal horeca.

Evento: Anuga.
Lugar: Koelnmesse. Colonia (Alemania).
Fecha: Del 9 al 13 de octubre de 2021.
Más información: www.anuga.com

XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

09-03-2020
Tras una año de ausencia por culpa de la pandemia, el ‘XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria’ reunirá, como todos los años, a profesionales del sector para debatir sobre temas de actualidad relativos a la gestión de los servicios generales, dietas y nutrición, ingeniería hospitalaria, tecnologías, calidad del servicio…

Artículos relacionados:
‘La AEHH confirma la celebración de su congreso en octubre y publica su programa’.
‘La Asociación Española de Hostelería Hospitalaria pospone su congreso hasta 2021’.

Evento: XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria.
Lugar: Valencia.
Fecha: 14 y 15 de octubre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.hosteleriahospitalaria.org

Gastronomic Forum Barcelona

26-02-2021
En un momento en que empresas y sector buscan nuevas oportunidades y caminos hacia la recuperación, Gastronomic Forum Barcelona será la plataforma que permitirá a todos los agentes del sector reencontrarse, compartir experiencias y proyectar soluciones de futuro. El evento acogerá desde empresas líderes del sector foodservice, equipamiento, servicios y distribución, hasta pequeños productores del sector primario y de la artesanía alimentaria. Gastronomic Forum Barcelona prepara una edición especial, reforzada con la prevista participación de algunas empresas expositoras de Alimentaria y Hostelco, que finalmente se celebrará en el mes de abril de 2022.

Artículos relacionados:
‘A&H aplazan su celebración a 2022 y apuestan por reforzar Gastronomic Forum Barcelona’.

Evento: Gastronomic Forum Barcelona.
Lugar: Recinto Montjuïc. Fira de Barcelona.
Fecha: Del 18 al 20 de octubre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.gastronomicforumbarcelona.com

34º Salón Gourmets

26-02-2020
Salón Gourmets espera, en su 34º edición, reunir alrededor de 2.000 expositores, 50.000 productos y 1.300 novedades, que convertirán a Madrid, un año más, en la gran capital gastronómica de Europa. Su larga trayectoria y profesionalidad convierten a esta feria en una de las más prestigiosa de alimentos y bebidas de calidad del mundo. Concebida como punto de encuentro entre profesionales del sector, es un referente a nivel internacional. Este año estrena un espacio dedicado a los productos ecológicos, ‘Organic Exhibition Area’, y una renovada zona de tendencias gastronómicas denominada ‘Innovation Area’, donde todos los expositores pueden exponer de forma gratuita sus últimos lanzamientos.

Evento: 34º Salón Gourmets.
Lugar: Feria de Madrid.
Fecha: Del 18 al 21 de octubre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.gourmets.net/salon-gourmets

Iberhoreca

12-05-2021
Iberhoreca es un foro de dos días que reúne anualmente a los directores de compras de las principales cadenas hoteleras, grupos de restauración y operadores de facility services de la península Ibérica con los fabricantes, distribuidores y proveedores de productos y servicios de esta industria; un programa de reuniones cara a cara creado de forma individual para cada comprador y proveedor. El evento combina reuniones cara a cara personalizadas con actividades de networking.

Evento: Iberhoreca.
Lugar: Alicante.
Fecha: Den 2 al 4 de noviembre de 2021.
Más información: www.iberhoreca.com

Hygienalia

09-12-2020
Hygienalia, la principal cita profesional del sector limpieza que se celebra en nuestro país, ha fijado ya sus fechas para 2021 y ha iniciado con excelentes perspectivas su período de comercialización. Esta será una edición muy especial para Hygienalia ya que ha incorporado como promotor de la feria, junto a la patronal del sector de productos de limpieza e higiene Asfel, a su homóloga en el sector de fabricantes e importadores de maquinaria industrial y limpieza, Aefimil. Con este acuerdo, se fortalece su escaparate al sector de maquinaria industrial para presentar al visitante profesional una oferta muy amplia y completa, con una visión global de 360 grados en torno a todos los sectores de limpieza y higiene profesional.

Evento: Hygienalia.
Lugar: Palacio de Cristal de la Casa de Campo. Madrid.
Fecha: Del 9 al 11 de noviembre de 2021.
Más información: www.hygienalia-pulire.com

Expo Foodservice

07-07-2020
Expo Foodservice es un evento de referencia en la hostelería que concentra a los principales compradores de la restauración. Una oportunidad para generar contactos directos y llevar a cabo nuevos negocios. Un escaparate para presentar novedades en alimentación, bebidas y equipamiento hostelero a los decisores de compra de grandes cadenas de restauración y hotelería, y a los distribuidores especializados en foodservice.

Evento: Expo Foodservice.
Lugar: Madrid.
Fecha: 24 y 25 de noviembre de 2021.
Más información: www.expofoodservice.com

Salenor

22-01-2021
Salenor, Salón de la alimentación y equipamiento del Norte es un evento de referencia y punto de encuentro de proveedores y clientes de toda España. Está avalado por los 10.000 visitantes profesionales y el volumen de negocio y promoción de la pasada edición. Más allá de la exposición comercial y al igual que en ediciones anteriores, Salenor ofrece un programa de actividades paralelas para facilitar la interacción y conocimiento entre los profesionales del sector.

Evento: Salenor, Salón de la alimentación y equipamiento del Norte.
Lugar: Pabellón de Exposiciones de la Magdalena. Avilés (Asturias).
Fecha: Febrero de 2022 (nuevas fechas).
Más información: www.salenor.es

Horeca Baleares, Ibiza y Formentera

02-01-2020
Ante el éxito obtenido como evento para los profesionales del sector horeca en Mallorca, Horeca Baleares anuncia su desembarco en Ibiza. Igual que en la edición de Mallorca, los empresarios de la isla podrán ofrecer y encontrar los servicios y productos necesarios para renovar y actualizar sus empresas de hostelería, restauración y catering. La feria contará también con actividades paralelas como son las conferencias, catas, demostraciones, etc.

Evento: Horeca Baleares (Ibiza y Formentera).
Lugar: Recinto ferial de Ibiza (Fecoev).
Fecha: Del 16 al 18 de marzo de 2022 (nuevas fechas).
Más información: www.horecabaleares.com




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