18-11-2013

La hostelería valora negativamente la prohibición de las aceiteras rellenables

El Consejo de Ministros aprobó el pasado 15 de noviembre, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, el Real Decreto 895/2013 por el que los establecimientos de hostelería, restauración y servicios de catering no podrán ofrecer a los consumidores, a partir del 1 de enero de 2014, aceiteras rellenables y sin etiquetar.

16-07-2013

La venta de platos preparados prolonga su tendencia al crecimiento

El incremento de la demanda de platos preparados para su consumo en el hogar y el lanzamiento por parte de los fabricantes de nuevas referencias en los principales segmentos de actividad han permitido que en los últimos años continuara incrementándose la facturación sectorial, a pesar del ajuste del consumo privado.

27-08-2013

El mercado del vino sigue descendiendo por la debilidad del consumo interno

Según el último estudio de la consultora Dbk, el mercado español del vino ha mostrado una tendencia de descenso en los últimos años, motivada por la debilidad del consumo interno y la competencia en precio, hasta situarse en 2012 en 1.550 millones de euros, un 4% menos que en el año anterior.




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