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19-03-2014

Aumenta el número de hospitales públicos y cae el de los privados

En 2013 se encontraban en funcionamiento 339 hospitales públicos, 6 más que en 2009; a su vez, el número de hospitales benéficos era de 128, habiéndose reducido en 4 centros en dicho período. Por su parte, la oferta privada no benéfica estaba compuesta por 322 hospitales, 17 menos que en 2009.

30-04-2014

El Parlament dice 'Sí’ a la compra pública alimentaria de proximidad en Catalunya

El Parlament de Catalunya ha dado luz verde a una propuesta de resolución sobre la incorporación de alimentos de proximidad en las compras de la administración y sobre la elaboración de un plan de contratación pública alimentaria.

30-05-2014

Jornadas en Expo Foodservices: nueva normativa sobre refrigeración y alérgenos

El análisis sobre la nueva normativa que afecta a los sistemas de refrigeración y el reglamento sobre la inminente obligatoriedad de informar sobre los alérgenos han centrado una de las sesiones que se están llevando a cabo en el marco de Expo Foodservice, en Ifema (Madrid).




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