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30-04-2014

40.000 escolares aprenden sobre los beneficios de la Dieta Mediterránea

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha puesto en marcha una nueva edición de la campaña ‘Mediterraneamos’, una iniciativa que tiene como objetivo el fomento de la Dieta Mediterránea entre los niños y adolescentes, así como un estilo de vida saludable. Para ello, se han organizado actividades educativas y de divulgación para informar, familiarizar e involucrar a las comunidades escolares en esos buenos hábitos.

20-10-2013

La industria debate sobre el futuro de la alimentación de los mayores

El pasado 17 de octubre se celebró el simposio Growing young (envejecimiento+alimentación); un evento organizado por Azti-Tecnalia y Basque Culinary Center (BCC), que centró sus ponencias en el contexto sociológico, gastronomía aplicada, tendencias y demandas de las personas mayores, así como en sus necesidades y en las particularidades de su dieta, a lo largo del proceso de envejecimiento.

05-02-2014

Los colegios públicos cántabros podrán elegir quién gestionará el comedor

Cantabria ha firmado un nuevo acuerdo marco para la contratación del servicio de comedor escolar en los centros públicos, del que destaca como principal novedad, el hecho de que sean los propios centros quienes escojan, tras una selección previa de la consejería, la empresa operadora con la que trabajarán.




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