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27-03-2019

Nueva campaña promocional para el menú sano de la Universidad de Sevilla

El ‘Menú me gusta; Menú for US’ de la Universidad de Sevilla (US), cuenta con una nueva campaña promocional: ‘Come al ritmo de la vida’, diseñada por alumnas de la Facultad de Comunicación. El material diseñado consta de una cuidada cartelería en formato electrónico, salvamanteles y carpetas, además de emisiones de cuñas en la radio universitaria y difusión en redes sociales.

22-05-2019

Baleares aprueba un decreto que regula los menús en los comedores escolares

La conselleria de Sanidad del Gobierno de Baleares ha aprobado un decreto por el que se impone la dieta mediterránea para facilitar la adquisición y mantenimiento de estilos de vida saludables, prohibiendo la venta de bebidas azucaradas y bollería en colegios y hospitales; la administración ofrece una moratoria de un año para aplicar el decreto.

02-04-2019

Hospital Nostra Senyora de Meritxell, un año trabajando contra el desperdicio

Tras un estudio en el que se cuantificó la cantidad de desperdicio alimentario que se generaba en el Hospital Nostra Senyora de Meritxell de Andorra, los gestores del servicio pusieron en marcha un plan para minimizar la generación de residuos orgánicos redefiniendo la oferta y adaptando los procesos; así como un plan de minimización del plástico. Tras el primer año de trabajo, el hospital ha gestionado 46 toneladas de restos orgánicos y ha evitado generar media tonelada de plásticos desechables.




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