Curso de nutrición para profesionales de guarderías y comedores escolares
Miércoles, 16 de octubre 2013Euroinnova Formación organiza un curso on line de 300 horas, de Técnico superior en nutrición infantil, dirigido a profesionales que trabajen en servicios de atención a la infancia, especialmente guarderías y comedores escolares, y en centros de dietética y nutrición.
La primera edición de BCN Gluten Free supera la barrera de los 9.000 visitantes
Jueves, 02 de abril 2015La BCN Gluten Free 2015 ha convertido a Barcelona en capital de los productos y la dieta sin gluten durante tres días. Expusieron sus novedades más de 70 empresas (de diez países), recibió la visita de más de 9.000 asistentes y se realizaron más de 50 demostraciones de cocina, tanto para adultos como infantiles, además de charlas y catas.
La sandía, fuente de vitaminas y minerales para los más pequeños
Martes, 18 de junio 2013Llega el verano y se acaba el cursos escolar. Da comienzo un época mucho más relajada en las costumbres, horarios e incluso en la alimentación. La sandía contiene licopeno, citrulina, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, betacaroteno y multitud de vitaminas. Una fruta estival perfecta para los más pequeños, saludable y muy atractiva para ellos.
Un taller sobre texturas modificadas abrirá el precongreso de Odela en Alícia
Miércoles, 04 de febrero 2015El IV Congreso internacional del Observatorio de la Alimentación que se celebrará en junio en Barcelona, contará con una jornada precongresual organizada en la sede de Fundació Alícia y que se inaugurará con un taller destinado a mostrar cómo se pueden preparar dietas de textura modificada que sean sabrosas, atractivas, seguras y nutritivas.
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