Empieza el nuevo curso escolar, con la polémica sobre el táper olvidada

Miércoles, 11 de septiembre 2013
El comienzo del curso pasado se caracterizó por la polémica alrededor del uso del táper en los comedores escolares. A pesar del gran revuelo inicial, parece que la idea no ha acabado de cuajar tanto por cuestiones económicas (los centros cobraban por llevar la comida de casa), como por razones higiénicas y de segregación entre los niños. Este año, las administraciones han apostado por abaratar los menús y ofrecer más ayudas. Os dejamos un breve resumen de las diferentes actuaciones según las autonomías.

 

La sandía, fuente de vitaminas y minerales para los más pequeños

Martes, 18 de junio 2013
Llega el verano y se acaba el cursos escolar. Da comienzo un época mucho más relajada en las costumbres, horarios e incluso en la alimentación. La sandía contiene licopeno, citrulina, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, betacaroteno y multitud de vitaminas. Una fruta estival perfecta para los más pequeños, saludable y muy atractiva para ellos.

 

El ministerio quiere saber ¿qué comen los niños y adolescentes españoles?

Viernes, 05 de abril 2013
El Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad ha iniciado los trabajos para realizar la primera Encuesta nacional de alimentación, en la que participarán 1.700 niños y adolescentes, de entre 6 meses y 17 años de edad, con el objetivo de obtener información detallada sobre sus hábitos de consumo.

 

Andorra cuenta con una cocina central para los menús de escolares con alergias

Lunes, 11 de marzo 2013
Ante el aumento de los casos de niños con problemas de alergias o intolerancias alimentarias, el Gobierno de Andorra, las propias escuelas, diversas asociaciones y el colegio de dietistas, pusieron en marcha un proyecto de cocina central que lleva funcionando más de dos años y que ha alcanzado los más altos índices de satisfacción entre padres, alumnos y centros.

 




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