Si no puede visualizar el mensaje correctamente en su casilla de correo, vea la versión online
Restauración Colectiva
Restauración colectiva. NL: nº 240. Empleo.
16.11.2018
Funciones: Revisar las planificaciones de platos y derivaciones de las cocinas centrales para que cada plato esté bien derivado. Estipular las dietas especiales a cada usuario/a para ofrecer la dieta más adecuada posible. Elaborar la documentación basada en la alimentación y nutrición, para realizar jornadas saludables para empresas, informes nutricionales,etc. Realizar la parte nutricional de los concursos de centros públicos y privados para renovar o ganar nuevos clientes. Formar al personal interno y dar conferencias a clientes sobre alimentación saludable (geriátricos, escuelas, empresas..). Dar respuesta a solicitudes de padres de comedores escolares sobre dudas de la alimentación de sus hijos
Empresa: Serunion.
 
17.11.2018
Funciones: Gestión de la cuenta de explotación de cada centro. Interlocución con los responsables de centro, asegurando la calidad del servicio y resolución de incidencias. Gestión del equipo de personas de cada centro. Relaciones Laborales. Selección y formación. Garantizar el cumplimiento y estándares de calidad en materia higiénico sanitaria, APPCC, servicio, etc.
Empresa: Gastronomia Baska.
 
17.11.2018
Funciones: Las propias de un cocinero/a de colectividades.
Empresa: Secoe.
 
17.11.2018
Funciones: Elaboración de los menús diarios con una presentación adecuada. Pedidos a través del portal de compras. Control de la materia prima. Elaboración de inventarios. Control de APPCC y seguridad alimentaria.
Empresa: Publicación en ciego.
 
16.11.2018
Funciones: Elaboración de comidas y/o cenas. Preparación y producción de la partida frío y caliente, elaboración de dietas, etc. Mantenimiento y gestión del stock. Registros de APPCC. Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Elaboración de pedidos. Optimización de gastos. Limpieza de menaje e instalaciones.
Empresa: Publicación en ciego.
 
16.11.2018
Funciones: Preparación y elaboracion de comidas de los residentes. Seguimiento del protocolo y cumplimentación de los registros de APPCC. Limpieza de cocina, equipos y utensilios utilizados. Mantener el orden y la limpieza de almacenes, cámaras y congeladores. Recepción y almacenamiento de pedidos.
Empresa: Publicación en ciego.
 
19.11.2018
Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
 
19.11.2018
Funciones: Las propias del puesto.
Empresa: Residència Vinyet.
 
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Aviso Legal y Política de Privacidad   Contacta con nosotros   Desuscribirme