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Restauración Colectiva
Restauración colectiva. NL: nº 234. Empleo.
28.09.2018
Funciones: Dependiendo de la dirección del centro especial de empleo y en coordinación con otros departamentos, tendrá que buscar la máxima satisfacción del cliente y usuarios, la eficiencia y la mejora, responsabilizándose de: diseñar e implantar los procesos necesarios para una correcta gestión de la mejora; planificar e impulsar la dinámica productiva y de gestión en base a la eficiencia en los procesos; planificar, gestionar y dinamizar la promoción, venta y distribución del catering de acuerdo con criterios de la organización, promoviendo los cambios necesarios para dar respuesta a las necesidades del mercado y la máxima satisfacción del cliente; asegurar la calidad, las normas de prevención laboral y seguridad alimentaria de su ámbito de actuación; gestionar y dinamizar la expansión hacia nuevos mercados y oportunidades de negocio; y participar, dinamizar y potenciar la mejora en todas las actividades.
Empresa: Ampros.
 
20.09.2018
Funciones: Generar nuevos contratos para la compañía. Diseñar propuestas de servicio. Planificación semanal/mensual de visitas comerciales. Consecución de los objetivos de la empresa.
Empresa: GB Corporación.
 
28.09.2018
Funciones: Se encargará de la gestión y produción de la cocina del centro. Elaboración de menús, pedido de materia prima y mercancía, registros de autocontrol y supervisión de equipos de trabajo.
Empresa: Serunion.
 
30.09.2018
Funciones: Realizar la gestión económica de los centros de trabajo asignados, incluyendo el seguimiento y justificación de la situación de las cuentas de explotación. Gestionar la relación con los clientes realizando las visitas necesarias para atenderlos y fidelizarlos. Preparación, conjuntamente con la dirección, del área de la planificación de los menús del curso escolar y de las actividades educativas. Visitas constantes a los centros para control del servicio y control de incidencias. Reuniones con los/as coordinadores/as de los centros para información/formación de las actividades educativas. Supervisar la planificación y seguimiento de los diferentes equipos de los centros asignados al fin de optimizar al máximo los recursos, dando un servicio de calidad: calendarios laborales, altas y bajas del personal, etc. Analizar la situación de los centros con el fin de encontrar soluciones para la mejora continua del servicio. Potenciar las ventas y la rentabilidad del centro, optimizando gastos, gestión de proveedores y compras. Realizar el seguimiento de los procedimientos y normas del 'Plan de Calidad y Seguridad Alimentaria'. Elaborar informes de reporting para la dirección del área. Supervisar las compras de materia prima de los centros asignados. Elaboración de procedimientos.
Empresa: Grup Serhs.
 
01.10.2018
Funciones: Reportando a la dirección regional de operaciones, será responsable de la dirección operacional de un total de ocho centros (cafeterías) y unas 120 personas aproximadamente.
Empresa: Publicación en ciego.
 
30.09.2018
Funciones: Resolver las incidencias del servicio e intervenir orientado hacia la solución. Elaborar el calendario anual de todos los trabajadores a su cargo, cuadre con el convenio, previsión de suplencias de festivos y vacaciones etc. Gestionar la relación de los departamentos de soporte con el personal de centros PRL, calidad, compras, nutricionistas, administración etc. Asegurar la implantación de los procedimientos que garanticen la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los requisitos legales.
Empresa: Ausolan.
 
30.09.2018
Funciones: Funciones: Tras un periodo de integración/formación, será responsable del mantenimiento y crecimiento comercial en su zona.
Empresa: Publicación en ciego.
 
30.09.2018
Funciones: Preparación y ejecución de los servicios de comida y/o cena, aplicando los conocimientos gastronómicos y de manipulación para la correcta preparación de los ingredientes y de la elaboración y emplatado de las diferentes comandas, así como el mantenimiento y limpieza de los utensilios y zona de trabajo.
Empresa: Publicación en ciego.
 
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