19.11.2017

Director/a de residencia

Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.

19.11.2017

Supervisor/a de colectividades

Funciones: Supervisión de centros asignados zona Levante. Control de resultados y facturación. Administración de personal. Interlocución con el cliente y optimización de resultados. Orientación y seguimiento de los procedimientos de PRL, Seguridad alimentaria, Formación etc.
Empresa: Publicación en ciego.

19.11.2017

Area manager

Funciones: Elaboración de presupuestos, análisis de desviaciones, cierre mensual y provisiones. Supervisión de APPCC, PRL y demás protocolos. Supervisión planes de mantenimiento de las instalaciones. Organización, gestión y administración del personal. Reclutamiento y selección de personal. Seguimiento y análisis del servicio y del personal para evaluar la satisfacción del cliente. Detección de necesidades de formación y planificación. Facturación, revisión de precios y menús para la renovación del servicio. Reporting de compras para el cierre de inventarios.
Empresa: Spring Professional Sales & Marketing para empresa de restauración colectiva.

19.11.2017

Técnico/a comercial

Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Albie.

19.11.2017

Jefe/a de cocina

Funciones: Gestión de cocina en su totalidad llevando el control y coordinación de esta. Estandarización de los procesos según directrices empresa. Diseñar platos y elaborar fichas técnicas. Gestión de proveedores y compras. Gestión de costes. Control, conservación y aprovechamiento de la materia prima. Supervisar el mantenimiento y uso de maquinaria. Supervisión de la APPCC.
Empresa: Publicación en ciego.

19.11.2017

Responsable comercial

Funciones: Determinar, junto con la dirección general, el plan comercial de la compañía.Marcar las estrategias a seguir para la consecución de los objetivos marcados. Análisis de las tendencias del mercado. Estudios de mercado y competencia. Prospección de clientes.
Empresa: Ucalsa.