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Restauración Colectiva
Restauración colectiva. NL: nº 193. Empleo
18.10.2017
Funciones: Coordinación, control y gestión de los RRHH en los centros asignados. Asegurar la normativa de calidad en los centros. Optimización de costes, gestión de proveedores y compras. Competencia en la elaboración y consecución del presupuesto de sus centros.
Empresa: Serunion.
 
22.10.2017
Funciones: Preparación de platos a partir de un menú establecido. Preparación de comidas para un aproximado de 150 comensales. Limpieza de la zona de trabajo. Control de materiales. Puntualmente funciones de transporte.
Empresa: Adecco para empresa de colectividades.
 
22.10.2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
 
22.10.2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
 
22.10.2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: Publicación en ciego.
 
22.10.2017
Funciones: Gestionar las operaciones, equipo y cuenta de explotación del centro/s asignados. Tras una formación gestión de todo el personal de cocina, compras, gastos, calidad del producto y menús. Gestión del cumplimiento de las normativas PRL y seguridad alimentaria (APPCC, alérgenos, etc.)
Empresa: Publicación en ciego.
 
13.11.2017
Funciones: Elaboración y condimentación de los menús. Cumplimentación de registros según el APPCC. Recepción de materias primas. Realización de pedidos. Metodología de cocina hospitalaria. Limpieza de zonas de trabajo. Elaboración de la mejor variedad gastronómica.
Empresa: Alimentart.
 
23.10.2017
Funciones: Tareas propias del puesto.
Empresa: SARquavitae.
 
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