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Restauración Colectiva
Restauración colectiva. NL: nº 187. Empleo.
04.09.2017
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunion.
 
04.09.2017
Funciones: Se responsabilizará de la elaboración de la comida en los servicios del centro.
Empresa: Intur Restauración Colectiva.
 
15.10.2017
Funciones: Venta de servicios y preparación de concursos públicos.
Empresa: Central de Catering – Servicatering.
 
04.09.2017
Funciones: Supervisión de centros asignados. Control de resultados y facturación. Administración de personal. Orientación y seguimiento de los procedimientos de PRL, seguridad alimentaria, formación etc. Interlocución con el cliente y optimización de resultados
Empresa: Publicación en ciego.
 
04.09.2017
Funciones: Estudio de mercado, búsqueda de clientes potenciales, prospección, captación y gestión de cartera de clientes. Asesoramiento a la cartera de clientes asignada. Diseño, elaboración y presentación de ofertas comerciales. Coordinación de las aperturas e inicio de servicio en clientes. Gestión y actualización de base de datos comercial.
Empresa: Compass Group.
 
04.09.2017
Funciones: Gestión del servicio de alimentación en colegios, residencias y otros centros de colectividades.
Empresa: Publicación en ciego.
 
04.09.2017
Descripción: Empresa de servicios precisa de un/a jefe/a de cocina con experiencia en restauración colectiva (preferiblemente en centros escolares).
Empresa: Publicación en ciego.
 
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