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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 154. Empleo.
28.11.2016
Funciones: Captación de nuevos clientes como proyecto nuevo en la empresa. Estudio de mercado, búsqueda de clientes potenciales, captación y gestión de cartera de clientes. Asesoramiento de nuestros servicios en la cartera de clientes, diseño, elaboración, presentación y negociación de propuestas comerciales. Coordinación de las aperturas e inicio de servicio en clientes.
Empresa: La Madrigaleña.
 
28.11.2016
Funciones: Gestión operativa de los centros. Fidelización y potenciación de los clientes existentes. Participación en el diseño de planes de menús y de las herramientas necesarias para realizar el seguimiento de la cuenta de resultados. Se responsabilizará de la apertura de los nuevos centros y de la operativa de servicios. Asesorar a los clientes en los diferentes servicios de la organización e o informar a la dirección de la evolución de ventas e incidencias. Datos de facturación y desarrollo de herramientas de gestión económicas, operacionales y de análisis de satisfacción al cliente. Apoyo al equipo comercial en el cierre de ofertas comerciales. Revisión y ajustes de los menús pactados por el comercial a lo largo de la duración del contrato. Interlocución con el staff de servicios centrales. Diseño, programación e implementación de los planes de animación y de la gestión de las promociones.
Empresa: Publicación en ciego.
 
28.11.2016
Funciones: Preparación de las ofertas tanto en licitaciones públicas, como ofertas del ámbito privado. Activación y seguimiento de nuevas posibles licitaciones. Lectura y análisis de pliegos de condiciones. Recopilación y puesta al día de la documentación legal requerida por la administración pública. Constitución, gestión de depósito y cancelación de las de las garantías contractuales. Comprobación y análisis de las adjudicaciones. Impugnación de las resoluciones emitidas por la administración a petición de la compañía. Elaboración, seguimiento de firma y archivo de los contratos celebrados por parte de la compañía con la administración pública, distribuidores y agentes comerciales.
Empresa: Albie.
 
28.11.2016
Funciones: Análisis del mercado en el ámbito de influencia: sector educativo comunidad Valenciana. Generar nuevas ventas y mantener la actual cartera de clientes. Elaboración de los diferentes presupuestos y ofertas comerciales a medida de las necesidades de los clientes. Acción comercial para ámbito público y privado.
Empresa: Serunion.
 
28.11.2016
Funciones: Planificación, elaboración y cocinado de menús. Gestión de alimentos y productos. Realización de inventarios. Gestión óptima en las compras de materias primas.
Empresa: ISS.
 
28.11.2016
Funciones: Planificación, organización y supervisión diaria del servicio. Gestión de producción y control de costos (elaboración de recetas con escandallos, control de raciones, mermas y desperdicios). Elaboración de pedidos, control y recepción de materias primas, control de stock e inventario. Gestión del personal a cargo.
Empresa: Publicación en ciego.
 
28.11.2016
Funciones: Las propias del puesto (sin especificar).
Empresa: Aramark.
 
21.11.2016
Funciones: Elaborar y presentar los platos de acuerdo a las directrices fijadas, fichas técnicas, dietas, gramajes, etc. Colaborar en la gestión de inventarios, planificación de pedidos, conservación de materias prima, recepción de producto, etc. Controlar las fechas de caducidad, temperatura, conservación, etc. de la materia prima. Colaborar en la planificación de menús.
Empresa: Gastronomía Baska.
 
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