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12.01.2015
Funciones: Responsable de implementar el plan de marketing y comercial. Desarrollo de las acciones necesarias por línea de negocio (sándwiches y ensaladas, cocinas externas y restauración colectiva). Captación de nuevos clientes y desarrollo y fidelización de los actuales.
Empresa: Cuina Justa.
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12.01.2015
Funciones: Generar ventas en su zona de influencia y mantener la actual cartera de clientes. Evaluar el mercado potencial de su zona. Elaboración de presupuestos y ofertas comerciales. Participar en el proceso de negociación de clientes desde el inicio hasta el fin de las condiciones comerciales. Preparación de pliegos para concursos públicos y privados. Anticipación y detección de necesidades, con el objetivo de ofrecer el servicio más adecuado y personalizado posible.
Empresa: Importante empresa del sector servicios.
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12.01.2015
Funciones: Para cuatro centros de trabajo en Barcelona y provincia. Gestión y supervisión del servicio de restauración. Coordinación, motivación y gestión del equipo a cargo. Gestión integral de la cuenta de explotación. Aplicación y aseguramiento de la normativa en materia de APPCC, Prevención de Riesgos Laborales, etc. Relación constante con el cliente final con el objetivo de velar por la satisfacción constante. Impulsar e implantar nuevos proyectos en el ámbito de la restauración.
Empresa: Sodexo.
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12.01.2015
Funciones: Para dos nuevos centros de trabajo en Lleida. Gestión y supervisión del servicio de restauración. Coordinación, motivación y gestión del equipo a cargo. Gestión integral de la cuenta de explotación. Aplicación y aseguramiento de la normativa en materia de APPCC, Prevención de Riesgos Laborales, etc. Relación constante con el cliente final con el objetivo de velar por la satisfacción constante. Impulsar e implantar nuevos proyectos en el ámbito de la restauración.
Empresa: Sodexo.
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12.01.2015
Funciones: Seguimiento y control de pedidos de alimentación diaria en el centro, realización y elaboración de todo tipo de menús para 200 comensales diarios.
Empresa: Grupo ISS.
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12.01.2015
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunión.
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12.01.2015
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunión.
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12.01.2015
Funciones: Controlar a los niños durante la comida, cuidar que coman, organizar actividades… posibilidad de realizar pequeñas curas a los niños. Control de las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Limpieza y orden en sus zonas y elementos de trabajo.
Empresa: Empresa de restauración colectiva.
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