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03.11.2014
Funciones: Supervisar el buen funcionamiento de la cocina. Dar soporte y asesorar al equipo de cocineros/as, ayudantes, repartidores… Realización de los cuadrantes de personal, rutas de transporte, horarios, etc. en función de los servicios contratados. Análisis de compras y control de costes.
Empresa: Grup Teno.
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03.11.2014
Funciones: Gestión de equipos y optimización de recursos. Elaboración de menús. Diseñar directrices para la presentación de platos. Realización de compras y control de costes de materias primas.
Empresa: Adecco para uno de los mayores centros a nivel de comidas y equipo.
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03.11.2014
Funciones: Funciones: En dependencia de la Dirección Operacional y tras un periodo de formación, se integrará en el equipo de supervisión de la compañía, teniendo bajo su responsabilidad, la gestión económica y control de las actividades de los diferentes centros asignados, de acuerdo con los objetivos establecidos tanto económicos, como de satisfacción y fidelización de los clientes.
Empresa: Comertel.
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03.11.2014
Funciones: Dar soporte a la gestión de los Recursos Humanos presentes en la zona asignada, de acuerdo a las directrices, guías y políticas presentes en la compañía satisfaciendo las necesidades en cuanto a relaciones laborales y desarrollo. Asesorar al área de Operaciones en la resolución de conflictos laborales siguiendo el criterio de la normativa legal vigente a aplicar. Redacción de documentación legal. Soporte en la definición de estructura organizativa. Responsable de los procesos judiciales en su zona.
Empresa: Sodexo.
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03.11.2014
Funciones: Reportando a la Dirección Comercial, el candidato/a se responsabilizará de desarrollar comercialmente la zona asignada. Su misión se basará en la potenciación y consolidación de la actual cartera de clientes (multisector), a la vez que de la expansión del área de actuación. Sus funciones principales serán: generar ventas en su zona de influencia y mantener la actual cartera de clientes (escuelas públicas y privadas, residencias de la tercera edad, empresas, cualquier centro de atención a personas que tengan servicio de restauración…); evaluar el mercado potencial de su zona; elaboración de presupuestos y ofertas comerciales; participar, con alto nivel de proactividad, en el proceso de negociación de clientes desde el inicio hasta el fin de las condiciones comerciales; preparación de pliegos para concursos públicos y privados; anticipación y detección de necesidades, con el objetivo de ofrecer el servicio más adecuado y personalizado posible, etc.
Empresa: Serunión.
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03.11.2014
Funciones: Además de las funciones propias de cocina, la persona seleccionada realizará funciones de apoyo a camareros/as.
Empresa: Adecco para empresa de colectividades.
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03.11.2014
Funciones: En dependencia del administrador de la casa, deberá gestionar y planificar los pedidos de materia prima; planificar los menús en función de los grupos; preparar las comidas; hacer las tareas de limpieza en la cocina; seguimiento del APPCC; hacer inventario del material de cocina y alimentación; velar por la higiene y la seguridad en la cocina…
Empresa: Fundació Pere Tarrés.
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03.11.2014
Funciones: Las propias de un ayudante de cocina (sin especificar).
Empresa: Infojobs para empresa que ofrece servicios de catering a las mayores empresas internacionales, en eventos deportivos, de entretenimiento, etc. (de 20 a 20.000 personas, más de 450 eventos al año).
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