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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 58. Empleo.
29.12.2014
Funciones: La función principal será la gestión integral del centro a cargo, teniendo como misión la consecución de los objetivos económicos, la prestación del servicio con los mayores estándares de calidad, la gestión del equipo del centro y la interlocución con el cliente. Implantación de las políticas de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Empresa: G2 Talentum RRHH para empresa de restauración colectiva.
 
27.10.2014
Funciones: Se responsabilizará de la gestión de la cartera de clientes ya existente, así como de la ampliación de la misma: captación de nuevas cuentas; negociación y cierre de ofertas; coordinación con los departamentos internos y externos para llevar al éxito los proyectos; seguimiento de clientes…
Empresa: Talent Search para empresa del sector de la restauración colectiva.
 
27.10.2014
Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Residencia Pinar de Aravaca.
 
27.10.2014
Funciones: Soporte en el desarrollo de nuevas actividades, relacionadas con la nutrición, para centros educativos. Estudio de la viabilidad de nuevos proyectos de fidelización (posibilidad de meriendas, actividades en el comedor, mesas de descubrimiento...). Realización de informes dietético-nutricionales de la puesta en práctica de los menús centrales en los centros de Catalunya. Colaboración en la optimización de los menús de alergias y la mejora de la información a alumnos/as y familias. Revisión de fichas técnicas.
Empresa: Sodexo.
 
27.10.2014
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores. Tareas de limpieza en cocina
Empresa: Serunión.
 
27.10.2014
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores. Tareas de limpieza en cocina
Empresa: Serunión.
 
27.10.2014
Funciones: Ayuda al departamento en gestión de proveedores, solicitud de información a proveedores, control de los productos en catálogo, gestión de base de datos, llamadas comerciales…
Empresa: Aramark.
 
27.10.2014
Funciones: Trabajos de soporte para cocina y limpieza.
Empresa: Grup Serhs.
 
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