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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 54. Empleo.
29.09.2014
Funciones: Partiendo de una cartera de clientes, su misión será la captación de clientes nuevos (residencias geriátricas, clínicas, escuelas, institutos…), redacción de contratos, detección de necesidades y asesoría técnica mediante demostraciones en los centros. Realización de estudios de proyectos de distribución de comidas, formación a usuarios en cocinas y a auxiliares de clínica. Realización de demostraciones a nivel nacional…
Empresa: Manpower Selección para multinacional francesa dedicada a la fabricación y venta de productos dirigidos a la gestión de servicios de hostelería (carros térmicos, bandejas…) a colectividades (hospitales, residencias, colegios…) tanto públicas como privadas.
 
29.09.2014
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunión.
 
29.09.2014
Funciones: Las propias de cocina: elaboración de menús… (sin especificar).
Empresa: Residencia Bacumar.
 
29.09.2014
Funciones: Se encargará tanto de la gestión de la cocina, como de la elaboración de menús.
Empresa: Adecco para centro residencial.
 
29.09.2014
Funciones: Sin especificar. Las propias del puesto. Relación con clientes. Captación de nuevos clientes…
Empresa: ASN Selección para empresa de catering de alto standing.
 
29.09.2014
Funciones: Preparación y producción de comida para servicios. Servicio en la línea de self. Traslados de carros y stocks de extras. Realizar tareas de limpieza en tren de lavado. Apoyo del servicio en las actividades diarias de la cocina.
Empresa: Aramark.
 
29.09.2014
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunión.
 
29.09.2014
Funciones: Comunicación a la seguridad social de altas, bajas y novaciones contractuales (un volumen mensual de 120 movimientos). Elaboración del contrato de trabajo y renovaciones contractuales. Alta en el programa de nóminas ‘meta4’ para la confección y/o cálculo de las nóminas. Información de cualquier variable: pagos variables, absentismo, ausencias, anticipos etc... Cálculo de finiquitos. Asesoramiento al cliente interno en materia de contratación, interpretación de nómina, convenio etc… Gestión de contrataciones bonificadas y/o subvenciones. Cálculo de costes. Preparación y/o supervisión de documentación para inspecciones, juicios etc.
Empresa: Sodexo.
 
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