14.04.2014
Funciones: Implantar y poner en marcha los sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico y Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en cocina central y cocinas autónomas.
Empresa: Importante empresa del sector servicios.
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14.04.2014
Funciones: Apoyo y colaboración con la gerencia de marketing y con la dirección de cada división en el desarrollo del plan estratégico de marketing y de la marca ISS España. Realizar análisis de mercado y posicionamiento de la marca correspondientes a la división, servicios y sectores de su responsabilidad. Proponer y ejecutar el plan de marketing anual acordado con la gerencia de marketing y comercial para posicionar la marca ISS, implementando la estrategia adecuada de comunicación para los diferentes grupos de interés: empleados, clientes, proveedores y público en general de acuerdo a los objetivos de la compañía aplicando las herramientas del marketing mix (7ps) apropiadas ( product, place, price, promotion, people, process, phical evidence). Realizar el presupuesto anual de marketing para cada una de las acciones que integran el plan de marketing corporativo (implantación y marca, marketing directo, relaciones públicas,patrocinios, asociaciones y congresos, materiales comerciales, gabinete prensa, webs, sistemas de atención telefónica, publicidad general…).
Empresa: Grupo ISS.
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14.04.2014
Funciones: Las propias del trabajo en cocina (sin especificar).
Empresa: Grupo de colectividades en plena expansión para importante colegio situado en el centro de Madrid.
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14.04.2014
Funciones: Las propias del trabajo en cocina (sin especificar).
Empresa: Grupo Educativo Iale - Elians.
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14.04.2014
Funciones: Crear menús y participar en su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Supervisar al equipo de ayudantes de cocina. Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
Empresa: Serunión.
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14.04.2014
Funciones: Planificación y elaboración de los menús. Organización y control de la plantilla de cocina. Control presupuestario. Control de calidad.
Empresa: Importante empresa del sector de colectividades.
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14.04.2014
Funciones: Seguimiento de toda la actividad diaria en cocina. Responsable del personal de hostelería, realización, elaboración y organización de todo tipo de menús.
Empresa: Grupo ISS.
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14.04.2014
Funciones: Las propias de cocina según cargo (responsable de cocina, cocinero/a o ayudantes).
Empresa: Grup Serhs.
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