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Técnico/a en operaciones de restauración colectiva

Técnico/a en operaciones de restauración colectiva

25-11-2014

Funciones: Realización diseño y planificación de oferta técnica tanto para cliente publico como privado. Lectura de pliegos. Análisis de coste de administración de personal. Análisis de costes de alimentación. Análisis técnicos y administrativos. Inversiones. Estudios de mercado y competencia. Visitas a clientes potenciales.
Empresa: Albie.
Lugar de trabajo: Madrid.
Requisitos: Más de 5 años de experiencia en el sector de la restauración colectiva, en la gestión de operaciones de diferentes tipo de servicios como cafeterías, residencias, cocinas hospitalarias etc. Alto conocimiento en elaboración de presupuestos. Manejo en cuentas de explotación en el sector de las colectividades. Capacidad para trabajar en equipo. Orientado a resultados. Habituado/a a trabajar por objetivos. Buenos conocimientos en herramientas informaticas Office (Word y Excel). Disponibilidad para viajar.
Contrato y horario: Indefinido. Jornada completa.
Más información: Técnico/a en colectividades.


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