Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. OK | Más información

Técnico/a de calidad para centro hospitalario

Técnico/a de calidad para centro hospitalario

27-04-2015

Funciones: Realizar el seguimiento de los análisis microbiológicos, de superficies, alimentos y manipuladores, realizados mensualmente al centro. Supervisar el cumplimiento de las normas y objetivos establecidos en cuanto al sistema de APPCC, mediante el seguimiento de los correspondientes registros. Realizar auditorias internas del cumplimiento del sistema APPCC. Registrar los datos sobre el desarrollo y resultados del trabajo. Gestión y búsqueda de equipos de seguimiento adecuados. Actualización y seguimiento de la legislación aplicable. Informar de cualquier problema que surja en los controles, con respecto a las especificaciones establecidas. Supervisar la lista de proveedores y comprobar la vigencia de los permisos reglamentarios. Colaborar en la implantación y seguimiento del sistema de gestión. Verificar la eficacia de la formación recibida. Verificar la retirada de residuos que se generan en los centros a través de gestores autorizados.
Empresa: Mediterránea.
Lugar de trabajo: Pamplona.
Requisitos: Licenciatura en Ciencias Químicas, Tecnología de los Alimentos o similares. Conocimientos en sistemas de gestión de calidad y APPCC. Experiencia mínima de dos años en puesto similar.
Contrato y horario: De duración determinada. Jornada completa.
Remuneración: 18.000 € bruto/año.
Más información: Técnico/a de calidad.


Descarga en pdf este artículo Descarga en pdf este artículo


Copyright © Restauración Colectiva 2017 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / - See more at: http://www.restauracioncolectiva.com/