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Supervisor/a de centro

Supervisor/a de centro

24-04-2017

Funciones: Realización de pedidos, control de stock, control de mermas. Gestión de la cuenta de explotación. Interlocución y resolución de incidencias con el cliente. Organización del equipo de cocina y limpieza. Elaboración de menús y adaptación de los mismos en función de las dolencias/ alergias de los usuarios. Supervisar el cumplimiento de todas las medidas de seguridad y calidad alimentaria (APPCC).
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Barcelona.
Requisitos: Formación en dietética y nutrición. Experiencia superior a tres años realizando funciones similares en empresas de colectividades.
Se ofrece: Contrato a jornada completa de lunes a viernes.
Más información: Supervisor/a.


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