Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. OK | M谩s informaci贸n

SSP Espa帽a invierte m谩s de 8 millones en sus locales de restauraci贸n aeroportuaria
 

SSP Espa帽a invierte m谩s de 8 millones en sus locales de restauraci贸n aeroportuaria

13-06-2013

SSP, multinacional de la restauraci贸n en ruta con m谩s de 25 a帽os de presencia en nuestro pa铆s, culminar谩 2013 con 74 establecimientos operativos en territorio espa帽ol, situados tanto en aeropuertos como en estaciones de ferrocarril. Su plan de acci贸n para el periodo 2012-2014 se centra en la inversi贸n en sus locales y la innovaci贸n como revulsivo contra la crisis econ贸mica.

SSP apuesta por la innovaci贸n, decant谩ndose por la inversi贸n y renovaci贸n de sus establecimientos, y desarrollando una estrategia basada en nuevas tendencias gastron贸micas que se aproximen m谩s a las preferencias de pasajeros locales y turistas internacionales.

El plan de acci贸n trazado por SSP Espa帽a se vertebra en torno a una inversi贸n de m谩s de 8 millones de euros entre 2012 y 2014 para la puesta en marcha y mejora de establecimientos en los aeropuertos de Gran Canaria, Tenerife Sur, Lanzarote, Valencia, Ibiza y M谩laga. Parte se reinvertir谩 en las econom铆as de las zonas donde SSP opera, ya que la compa帽铆a trabaja con proveedores locales, tanto en el abastecimiento de materia prima para sus productos como en la contrataci贸n de empresas de servicios para la puesta en marcha y rehabilitaci贸n de los establecimientos.

Canarias, centro de la inversi贸n

M谩s del 60% de la inversi贸n que SSP tiene previsto realizar en este periodo tiene como eje los aeropuertos de Tenerife Sur y Gran Canaria. Al aeropuerto tinerfe帽o se han destinado m谩s de 3.5 millones de euros en la puesta a punto de cinco nuevos locales. En Gran Canaria, la inversi贸n, superior a los 1.5 millones de euros, se ha centrado en cuatro locales, uno de ellos adjudicado por Aena con motivo de la ampliaci贸n sur de la terminal y la creaci贸n de una nueva zona de embarque para vuelos internacionales.

Al margen de esta inversi贸n, en caso de que Aena renueve su confianza en SSP para la gesti贸n de los establecimientos de restauraci贸n que se licitar谩n pr贸ximamente en Lanzarote y Tenerife Norte las cifras de inversi贸n mencionadas anteriormente se ver铆an incrementadas, como consecuencia de los compromisos adquiridos con el gestor aeroportuario.

La apuesta de SSP por los aeropuertos canarios se remonta a m谩s de dos d茅cadas, ya que se trata del primer lugar desde el que la compa帽铆a comenz贸 a operar en Espa帽a y donde en la actualidad se centraliza m谩s de la mitad de su volumen de negocio. Esta estrecha relaci贸n con el archipi茅lago se ha materializado en otro tipo de acciones, entre las que se incluye el trabajo con m谩s de 60 proveedores locales, adem谩s de la distribuci贸n de una quincena de productos con Denominaci贸n de Origen de las Islas en los establecimientos de SSP en Canarias.

El compromiso de SSP por la promoci贸n del archipi茅lago canario se ha visto reforzado en el 煤ltimo a帽o con la incorporaci贸n a su equipo de las islas de Juan Miguel Arouni, experto en restauraci贸n procedente del mundo de la hosteler铆a canaria, quien trabaja en el desarrollo de nuevas f贸rmulas gastron贸micas que resulten atractivas para el pasajero local.

SSP en la actualidad

SSP Espa帽a tiene presencia en once aeropuertos espa帽oles (El Altet-Alicante, M谩laga, Palma de Mallorca, Menorca-Mah贸n, Barcelona, Gran Canaria, Lanzarote, Tenerife Norte, Tenerife Sur, Valencia e Ibiza), adem谩s de importantes estaciones de ferrocarril (Madrid - Puerta de Atocha, Madrid - Chamart铆n, Zaragoza - Delicias y Bilbao - Abando Indalecio Prieto).

En total, SSP Espa帽a dispone de 74 establecimientos que ofrecen una variada oferta de restauraci贸n, entre los que se encuentran las principales marcas de restauraci贸n de Espa帽a y del mundo, como Pizza Hut, Lizarran, Gambrinus, Burger King, Starbucks, VIPS, Caf茅 & T茅 y su novedoso concepto Caf茅 & Tapas, Caviar House & Prunier, O麓Learys, o Carlsberg, entre otros. Adem谩s, la compa帽铆a tambi茅n cuenta con sus dos marcas propias: Caff猫 Ritazza y Upper Crust.

A lo largo de los dos 煤ltimos a帽os Aena y Adif han adjudicado a SSP Espa帽a quince nuevos establecimientos. Esta presencia consolidada en nuestro pa铆s le ha permitido convertirse en el segundo operador de restauraci贸n en ruta del territorio espa帽ol, con una cuota de mercado del 23%. Esta posici贸n permiti贸 que durante el pasado a帽o los m谩s de 1.000 empleados con los que cuenta SSP en Espa帽a atendieran a cerca de 30 millones de clientes, con unas ventas en los 煤ltimos dos a帽os en torno a los 80 millones de euros anuales.

www.foodtravelexperts.com


Descarga en pdf este art铆culo Descarga en pdf este art铆culo


Copyright © Restauración Colectiva 2017 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / - See more at: http://www.restauracioncolectiva.com/