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Nutrifood-Diesa se instala en Granada para poder incrementar su producci贸n
 

Nutrifood-Diesa se instala en Granada para poder incrementar su producci贸n

04-12-2013

La empresa del sector de alimentaci贸n Nutrifood, a trav茅s de su ramal Diesa, se ha instalado en el Parque Industrial y Tecnol贸gico de Esc煤zar (Granada) en el marco de su proceso de expansi贸n para aumentar as铆 su capacidad de producci贸n, log铆stica y de comercializaci贸n de su l铆nea de platos fr铆os.

La compa帽铆a sirve sus productos a colegios, hospitales, escuelas infantiles, centros de mayores, asociaciones y compa帽铆as privadas, como supermercados, cadenas de restaurantes y hoteles, entre otros, seg煤n han informado fuentes de la empresa.

Esta empresa sirve en la actualidad una media de 6.000 kilos de sus productos al d铆a y alrededor de 1.800.000 unidades al a帽o, aunque la previsi贸n para 2014 es aumentar en un 50 por ciento la producci贸n a trav茅s de las posibilidades que se abren con las nuevas instalaciones de Esc煤zar. Cuentan con una capacidad cuatro veces superior a las anteriores y han supuesto una inversi贸n de 2,5 millones de euros.

El producto que sirve esta empresa va presentado en barqueta y pasa varios procesos, como pasterizaci贸n, termosellado, vac铆o, abatimiento de temperatura y mantenimiento, con el fin de lograr una calidad 贸ptima y poder garantizar una fecha de caducidad de hasta 45 d铆as.

En este momentos, est谩 en estudio, con la colaboraci贸n de un laboratorio alimentario, el aumentar la fecha de caducidad de los productos de cara a las exportaciones.

La temperatura de conservaci贸n de estos productos se encuentra entre 1潞C y 4潞C, mientras que la preparaci贸n para el consumo es en microondas, horno de convecci贸n o al ba帽o mar铆a.

Desde la empresa se muestran convencidos de las ventajas que este tipo de productos refrigerados conlleva a los profesionales del sector, como control de costes, preparaci贸n sin mermas, control de almac茅n y sobre todo rentabilidad del personal. Aseguran adem谩s que su oferta combina las cualidades de la dieta mediterr谩nea, que es la base de las recetas, con la sencillez de preparaci贸n para el consumo.

En la actualidad, la empresa, con unas ventas anuales de 3.100.000 euros, se encuentra en negociaciones con Gran Breta帽a, Francia, Holanda, B茅lgica y Alemania para exportar sus productos, con la previsi贸n de aumentar la facturaci贸n entre un 20 y 25 por ciento.

www.refrigeradosfrest.com


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