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Manager restauración

Manager restauración

30-06-2014

Funciones: Gestión del servicio de restauración y limpieza. Coordinación, motivación y gestión del equipo a cargo (más de 20 personas). Gestión integral de la cuenta de explotación de los diferentes puntos de venta. Aplicación y aseguramiento de la normativa en materia de APPCC, prevención de riesgos laborales, etc. Relación constante con el cliente final con el objetivo de velar por la satisfacción constante. Impulsar e implantar nuevos proyectos en el ámbito de la restauración y limpieza.
Empresa: Sodexo.
Lugar de trabajo: Bilbao.
Requisitos: Diplomatura/licenciatura y/o Grado Superior en Restauración. Entre 3 y 5 años de experiencia previa en la dirección de restaurantes, cafeterías, catering y/o colectividades. Experiencia y pasión por la gestión de equipos. Inglés fluido.
Contrato y horario: Infefinido. Jornada completa.
Más información: Manager.


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