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Hostelco y Alimentaria se celebrar谩n a la vez para crear una gran plataforma para la hosteler铆a
 

Hostelco y Alimentaria se celebrar谩n a la vez para crear una gran plataforma para la hosteler铆a

22-12-2016

Los salones de Fira de Barcelona, Alimentaria y Hostelco, celebrar谩n su pr贸xima edici贸n conjuntamente (entre el 16 y el 19 de abril de 2018) y ocupar谩n la totalidad del recinto de Gran Via, convirti茅ndose en una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentaci贸n, la gastronom铆a y el equipamiento hostelero.

Hostelco, el Sal贸n Internacional del Equipamiento para la Restauraci贸n, Hoteler铆a y Colectividades, que habitualmente se celebra en octubre, adelantar谩 sus fechas de convocatoria en 2018 para coincidir con Alimentaria, el Sal贸n Internacional de Alimentaci贸n y Bebidas, del 16 al 19 de abril. La suma de ambos salones crear谩 un valor a帽adido que permitir谩 a las empresas participantes generar nuevas oportunidades de negocio y de expansi贸n internacional.

Seg煤n Salvador Tasqu茅, director del 脕rea de Negocio Propio de Fira de Barcelona 鈥渦no de los rasgos de los salones de Fira es su constante evoluci贸n, con el objetivo de adaptarse al mercado y apostar por sectores, como en este caso, innovadores, en crecimiento y con un alto valor a帽adido. En este sentido, queremos potenciar la complementariedad existente entre estas dos grandes ferias y ofrecer as铆 a los profesionales una gran plataforma de negocio鈥.

J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions, destaca que la celebraci贸n conjunta de Alimentaria y Hostelco 鈥渃ontribuir谩 a poner en valor la gastronom铆a y las industrias alimentaria y tur铆stica, evidenciando la importancia estrat茅gica de estos sectores para la econom铆a espa帽ola, que en conjunto representan m谩s del 25% del PIB鈥.

Por su parte, la directora de Hostelco, Arantxa Segurado, afirma que 鈥済racias a la celebraci贸n simult谩nea con el sal贸n Alimentaria, Hostelco proporcionar谩 un escaparate mucho mayor a sus expositores y una mayor oferta a los visitantes de ambos salones鈥.

El proyecto cuenta con el respaldo de las asociaciones profesionales e instituciones m谩s representativas de sus respectivos 谩mbitos como la Federaci贸n Espa帽ola de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hosteler铆a, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), que es coorganizadora de Hostelco; la Federaci贸n Espa帽ola de Hosteler铆a y Restauraci贸n (FEHR); la Federaci贸n de Industrias de Alimentaci贸n y Bebidas (FIAB); y la Asociaci贸n Espa帽ola de Fabricantes y Distribuidores (AECOC), entre otras, as铆 como con el aval de los Comit茅s Organizadores tanto de Alimentaria como de Hostelco.

Alimentaria y Hostelco, salones l铆deres

Alimentaria, evento internacional de referencia para la alimentaci贸n y las bebidas, cont贸 en su cita de 2016 con 4.000 empresas participantes, de 70 pa铆ses y m谩s de 140.000 visitantes, el 35 % extranjeros. En el sal贸n se celebraron 11.200 reuniones de negocios entre compradores extranjeros de alto nivel y expositores.

Hostelco es el sal贸n l铆der en Espa帽a y referente europeo en equipamiento y servicios para la restauraci贸n, hoteler铆a y colectividades. En octubre de 2016, celebr贸 su 18陋 edici贸n, ratificando su liderazgo como centro de negocios nacional e internacional de productos, conocimiento y networking al servicio de su sector.

Los dos eventos se caracterizan por su permanente apuesta por la innovaci贸n, la internacionalidad y la b煤squeda de oportunidades de negocio.


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